近期，冷链食品成为疫情防控的重点，国家和地方频繁发布相关政策，除疫情防控相关法规，冷链食品相关法规主要包括食药监部门发布的冷链食品的生产审查细则、冷藏冷冻食品质量安全管理与经营监督管理相关法规等，还包括国务院、国家发改委及各地发改委、商务部及地方商务厅发布的冷链物流发展规划、冷链物流发展的指导意见等内容。本专题涵盖了以上冷链食品相关的法规及相关动态，包括冷链食品疫情防控相关法规、冷链食品生产审查细则、冷藏冷冻食品备案相关法规、冷藏冷冻食品监管相关法规、冷链物流发展规划与指导意见等。
» 冷链食品疫情防控相关法规
- 11-15上海市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组关于加强本市进口冷链食品、进口非冷链集装箱货物新冠疫情防控指导和管理的通知 (沪肺炎防控办〔2021〕57号)
- 11-15呼和浩特市市场监督管理局关于加强进口冷链食品疫情防控工作的公告
- 11-15宁波市人民政府关于印发《宁波市集中监管仓新冠肺炎疫情防控冷链食品分级分类处置操作规范》的通知
- 11-15黑龙江省人民政府关于进一步加强省内重点冷链食品追溯管理工作的通知 (黑疫指办发〔2021〕97号)
- 11-15广东省农贸市场疫情防控工作专班关于加强进口冷链食品追溯管理的通告 (2021年第102号)
- 11-15深圳市农贸市场疫情防控专班办公室关于进一步加强进口冷链食品疫情防控有关事项的通告 (深市监通告〔2021〕31号)
- 11-15湖南省联防联控机制综合组关于在全省推广使用湖南省进口冷链食品追溯系统助力常态化疫情防控的通告
- 11-15广东省农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班关于加强经广东省口岸入境的进口冷链食品管控有关事项的通告 (2021年第225号)
- 11-15甘肃省市场监督管理局等部门关于严厉打击进口冷链食品疫情防控违法犯罪行为的通告
- 11-15深圳市农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班关于进一步加强进口冻品集中监管有关事项的通告 (深市监通告〔2021〕135号)
- 11-15山西省市场监督管理局关于进一步加强进口冷链食品安全监管工作的通知 (晋市监函〔2021〕280号)
- 11-15巴彦淖尔市新型冠状病毒感染肺炎防控工作指挥部关于加强进口冷链食品管理的通告 (巴防指通告〔2021〕26号)
- 11-15西安市市场监督管理局关于申报进口冷链食品集中监管仓的公告
- 11-15北京市园林绿化局关于进口冷链食品进京预约政策和“北京冷链”小程序相关使用要求的公告
- 11-15吉林省畜牧业管理局关于切实做好畜牧行业进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改专项行动的紧急通知
- 11-15浙江省市场监督管理局关于鼓励对进口冷链食品疫情防控违法违规行为举报的公告
- 11-15四川省应急指挥部市场监管组（冷链物流疫情防控工作专班）关于认真贯彻冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南（第二版） 和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南（第二版）的通知 (川疫指市〔2022〕
- 11-15甘肃省市场监督管理局 甘肃省商务厅关于优化设置“进口冷链食品集中监管仓”的公告
- 11-15上海市松江区人民政府关于转发《松江区进口高风险非冷链集装箱货物检测和预防性消毒工作的实施方案》的通知 (沪松府办〔2022〕6号.pdf)
- 11-15北京市经济和信息化局关于加强工业和软件信息服务业企业进返京人员和进口非冷链货品防疫管理的紧急通知
- 11-15四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部办公室关于印发《四川省新冠肺炎疫情防控进口冷链食品从业人员分类管理指南》的通知 (川疫指办发〔2022〕25号)
- 11-15广州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室市场和进口冷链食品疫情防控工作专班关于调整我市进口冷冻食品集中监管仓名单的通告
- 11-15陕西省市场监督管理局关于进一步做好进口冷链食品经营环节“三专、三证、四不得”管理工作的通知 (陕市监发〔2022〕239号)
- 11-15陕西省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组办公室关于进口冷链食品集中监管仓运行公告
- 11-15浙江省局发出《关于调整专业市场进口非冷链商品和进口水果疫情防控措施的通知》
- 11-15广西壮族自治区新冠肺炎疫情防控指挥部关于进一步做好进口物品新冠肺炎疫情防控工作的通知 (桂新冠防指发〔2022〕95号)
- 11-15深圳市市场监督管理局关于严厉打击无合法来源冷链食品的通告 (深市监通告〔2022〕110号)
- 11-15深圳市农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班办公室关于调整进口冻品集中监管有关事项的通告 (深市监通告〔2022〕96号)
- 11-15国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组关于进一步优化进口物品新冠肺炎疫情防控工作的通知 (国卫明电〔2022〕270号)
- 11-15上海市市场监督管理局关于印发《上海市进口冷链食品“第一存放点”冷库企业线上督查工作指引》的通知 (沪市监食协20220236号)
- 11-15四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部办公室关于印发《四川省进口冷链食品集中监管仓运行管理规范》的通知 (川疫指办发〔2022〕91号)
- 11-15深圳市农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班办公室关于调整进口冻品集中监管仓核酸检测综合服务费用有关事项的通告 (深市监通告〔2022〕131号)
- 11-15天津市海港疫情防控暨进口冷链物品管控专业组关于印发天津口岸环节进口冷链食品预防性全面消毒和从业人员健康管理工作指引（第五版）的通知 (津海冷专发〔2022〕7号)
- 11-15国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南（第二版）和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南（第二版）的通知 (联防联控机制综发〔2022〕11
- 11-15海关总署关于进一步优化完善进口冷链食品口岸疫情防控措施的公告 (海关总署公告2022年第58号)
- 11-15交通运输部关于印发《公路、水路进口冷链食品物流新冠病毒防控和消毒技术指南（第五版）》的通知 (交运明电〔2022〕213号)
- 11-15国家铁路局关于印发《铁路进口冷链食品运输新冠病毒防控和消毒技术指南（第四版）》的通知 (国铁运输监〔2022〕28号)
- 03-24浙江省市场监督管理局2021年春节期间浙江省进口冷链食品集中监管仓运行时间公告
- 03-24石嘴山市六部门联合发布进品冷链食品和进口高风险非冷链食品监管通告
- 03-24宁波市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组办公室关于印发宁波市进口冷链食品预防性全面消毒技术规范（试行）和宁波市进口冷链食品预防性全面消毒效果评估工作方案（试行）的通知
- 03-24海南省市场监督管理局关于发布《海南省冷链食品可信追溯平台使用指引（第二版）》的通知 (琼市监函[2021] 46号)
- 03-24吉林省市场监督管理厅关于“吉冷链”系统升级及APP上线的通告
- 03-24宁波市新冠疫情防控工作领导小组办公室发布《关于加强进口冷链食品疫情防控的通告》
- 03-24黑龙江省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组指挥部办公室关于印发《黑龙江省冷链食品新冠病毒防控人物同防技术指南》和《黑龙江省冷链食品新冠病毒防控人物同防消毒技术指南》的通知 (黑疫指办发〔2021
- 02-03上海市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室关于对进口高风险非冷链集装箱货物实施流向及处置登记管理的通知 (沪肺炎防控办〔2021〕36号)
- 02-03四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部关于推行冷库库长责任制的通知 (川疫指发〔2021〕15号)
- 02-03北京市市场监督管理局 北京市商务局关于进一步拓展“北京冷链” 追溯食品品种的通告
- 02-03广州市新冠肺炎疫情防控指挥办市场和环境整治组市场疫情防控工作专班关于印发广州市冷链食品生产单位新冠肺炎疫情防控工作指引（第一版）的通知
- 02-03南京市市场监督管理局发布进口冷链食品疫情防控要点
- 01-25河南省市场监管局召开全省市场监管系统新冠疫情防控暨进一步推动冷链食品追溯系统（豫冷链）应用工作座谈会
» 冷藏冷冻食品监管相关法规
- 11-25武汉市冷链市场冷冻食品安全管理暂行办法
- 11-25青海省食品药品监督管理局关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知 (青食药监食流通〔2018〕140号)
- 11-25市场监管总局办公厅关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知 (市监食经〔2018〕58号)
- 11-25新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局关于加强冷藏冷冻食品经营安全监管的通知 (食药监办〔2018〕117号)
- 11-25市场监管总局关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告 (2020年第10号)
- 11-25福建省市场监督管理局办公室关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理工作的通知 (闽市监办〔2020〕32号)
- 11-25广西壮族自治区市场监管局关于切实加强冷藏冷冻食品质量安全管理的通知
- 11-25广东省市场监督管理局关于加强冷藏冷冻食品质量安全监督管理的通知 (粤市监食经〔2020〕462号)
» 冷藏冷冻食品备案相关法规
- 11-25山东省市场监督管理局关于对从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者进行备案的通告
- 11-25河南省市场监督管理局关于做好非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存业务备案工作的通知 (豫市监办〔2020〕113号)
- 11-25湖南省市场监督管理局办公室关于对从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者进行备案的通告 (湘市监办发〔2020〕35 号)
- 11-25广西壮族自治区市场监管局办公室关于使用信息化系统开展从事冷藏冷冻贮存服务提供者备案工作的通知
- 11-25天津市市场监管委关于印发天津市冷藏冷冻食品贮存服务提供者备案管理办法的通知 (津市场监管规〔2020〕7号)
- 11-25广东省市场监督管理局关于对从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者备案的通告 (粤市监规字〔2020〕5号)
- 11-25浙江省市场监督管理局关于我省从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者备案网上办理的通告 (浙市监通〔2020〕8号)
- 11-25内蒙古自治区市场监督管理局关于做好从事冷藏冷冻贮存业务的非食品生产经营者备案管理工作的通知
- 11-25黑龙江省市场监督管理局关于对从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者进行备案的通告 (黑市监规〔2020〕8号)
- 11-25深圳市农贸市场疫情防控工作专班办公室关于实施冷藏冷冻食品贮存备案和加强质量安全监督管理的通告 (深市监通告〔2020〕53号)
- 11-25广东省市场监督管理局关于应用“粤商通”开展冷藏冷冻食品贮存服务提供者网上备案的通告 (2020年第167号)
- 11-25河北省市场监督管理局关于对从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者备案的通告 (2020年第52号)
- 11-25江苏省市场监督管理局关于对从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者进行备案的通告 (苏市监办〔2020〕283号)
- 11-25北京市市场监督管理局关于对非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存业务进行备案的通告 (通告〔2020〕32号)
» 冷链食品生产审查细则
- 11-25北京市食品药品监督管理局关于印发《即食鲜切蔬果生产许可审查细则（2014版）》的通知
- 11-25上海市食品药品监督管理局关于发布《即食蔬果生产许可审查细则》的通知(沪食药监规〔2017〕9号)【2017-11-25实施】
- 11-25北京市食品药品监督管理局关于印发《冷链即食食品生产审查实施细则（2015版）》的通知
- 11-25天津市市场和质量监督管理委员会关于印发《冷链食品生产许可审查细则（2015版）》的通知(津市场监管食产〔2015〕100号)
- 11-25成都市食品药品监督管理局关于印发《成都市冷链食品生产许可审查方案（试行）》的通知(成食药办[2017]266号)
- 11-25天津市市场监督管理委员会关于印发《冷链即食食品生产许可审查规范（试行）》的通知 (津市场监管规〔2019〕2号)
- 11-25成都市市场监督管理局关于印发成都市冷链食品生产许可审查方案的通知 (成市监发〔2019〕20号)
» 冷链物流发展规划与指导意见
- 11-15安徽省人民政府办公厅关于印发安徽省冷链物流发展实施方案（2022—2025年）的通知 (皖政办秘〔2022〕31号)
- 11-15银川市农业农村局加强新冠肺炎疫情防控工作冷链物流风险管控实施方案
- 11-15国家发展改革委经济贸易司关于开展我为“十四五”冷链物流发展规划建言献策活动的公告
- 11-15海南省人民政府办公厅关于印发《海南省“十四五”冷链物流发展规划》的通知 (琼府办〔2021〕33号)
- 11-15国务院办公厅关于印发“十四五”冷链物流发展规划的通知 (国办发〔2021〕46号)
- 11-15河北省人民政府办公厅关于印发河北省“十四五”冷链物流发展实施方案的通知 (冀政办字〔2022〕21号)
- 11-15浙江省人民政府办公厅关于支持冷链物流高质量发展的若干意见 (浙政办发〔2021〕76号)
- 11-15山东省人民政府办公厅关于印发《山东省“十四五”冷链物流发展规划》的通知 (鲁政办字〔2022〕31号)
- 11-15云南省人民政府办公厅关于印发云南省“十四五”冷链物流发展实施方案的通知 (云政办发〔2022〕48号)
- 11-15青海省人民政府办公厅关于印发青海省“十四五”冷链物流发展实施方案的通知 (青政办〔2022〕38号)
- 11-15天津市商务委关于印发天津市冷链物流发展规划（2018—2025年）的通知 (津商务流通〔2018〕1号)
- 11-15上海市农业农村委员会 上海市财政局关于印发《2022年上海市农产品产地冷藏保鲜设施建设实施方案》的通知 (沪农委〔2022〕132号)
- 11-15常州市农业农村局关于推进仓储保鲜冷链物流设施设备建设的通知 (常农办发〔2022〕70号)
- 11-15吉林省人民政府办公厅关于印发吉林省“十四五”冷链物流发展规划的通知 (吉政办发〔2022〕13号)
- 11-15内蒙古自治区农牧厅 财政厅关于印发《内蒙古自治区2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设实施方案》的通知 (内农牧市发〔2022〕329号)
- 11-15山西省农业农村厅 山西省财政厅关于做好2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知 (晋农市发〔2022〕2号)
- 11-15重庆市人民政府办公厅关于印发重庆市冷链物流高质量发展“十四五”规划（2021—2025年）的通知 (渝府办发〔2022〕80号)
- 11-15江苏省人民政府办公厅关于印发江苏省冷链物流发展规划（2022－2030年）的通知 (苏政办发〔2022〕61号)
- 11-15天津市发展改革委 市商务局委关于印发天津市加快冷链物流发展实施方案的通知 (津发改服务〔2022〕285号)
- 11-15石家庄市人民政府办公室关于印发石家庄市“十四五”冷链物流发展实施方案的通知 (石政办函[2022]51号)
- 11-15温州市人民政府办公室关于印发温州市冷链物流高质量发展若干措施的通知 (温政办〔2022〕79号)
- 11-15辽宁省人民政府办公厅关于印发《辽宁省冷链物流高质量发展实施方案（2022—2025年）》的通知 (辽政办发〔2022〕45号)
- 11-15福建省人民政府办公厅关于印发福建省贯彻“十四五”冷链物流发展规划实施方案的通知 (闽政办〔2022〕53号)
- 11-15湖南省人民政府办公厅关于印发《湖南省冷链物流体系建设行动方案（2022—2025年）》的通知 (湘政?办发〔2022〕45号)
- 11-15财政部办公厅 商务部办公厅关于支持加快农产品供应链体系建设进一步促进冷链物流发展的通知 (财办建〔2022〕36号)
- 11-15广东省人民政府办公厅关于印发广东省推进冷链物流高质量发展“十四五”实施方案的通知 (粤府办〔2022〕28号)
- 11-15江苏省政府办公厅关于印发江苏省冷链物流发展规划（2022－2030年）的通知 (苏政办发〔2022〕61号)
- 11-15甘肃省人民政府办公厅关于印发甘肃省“十四五”冷链物流高质量发展实施方案的通知 (甘政办发〔2022〕91号)
- 03-24济南市农业农村局关于2021年度全市农产品冷链物流设施建设项目申报工作的通知
- 12-25山西省农业农村厅办公室关于做好2020年度农产品仓储保鲜冷链设施建设收尾工作的通知 (晋农办市发〔2020〕287号)
- 12-25西藏自治区商务厅关于报送“十四五”冷链物流基础设施建设规划项目的通知
- 11-25国家发展改革委关于印发农产品冷链物流发展规划的通知(发改经贸[2010]1304号)
- 11-25对十三届全国人大二次会议第5057号建议的答复|关于政府扶持农产品冷链物流发展对策的建议 (商建函﹝2019﹞313号)
- 11-25农业农村部关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见 (农市发[2020]2号)
- 11-25国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见(国办发〔2017〕29号)
- 11-25关于进一步促进冷链运输物流企业健康发展的指导意见(发改经贸[2014]2933号)
- 11-25农产品冷链流通监控平台建设规范 （试行）
- 11-25交通运输部关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见(交运发〔2017〕127号)
- 11-25省人民政府办公厅关于印发贵州省降低绿色农产品冷链成本若干政策措施的通知(黔府办函〔2017〕169号)
- 11-25商务部办公厅 国家标准化管理委员会联合印发关于复制推广农产品冷链流通标准化示范典型经验模式的通知
- 11-25对十三届全国人大三次会议第3529号建议的答复|市场监管总局答复人大代表《关于加快发展冷链物流保障食品安全的建议》
- 11-25农业农村部办公厅关于进一步加强农产品仓储保鲜冷链设施建设工作的通知 (农办市[2020]8号)
- 11-25贵州省农业农村厅省财政厅关于印发《贵州省2020年农产品仓储保鲜冷链设施建设实施方案》的通知 (黔农发〔2020〕56号)
- 11-25农产品仓储保鲜冷链设施建设参考技术方案（试行）
- 11-25市发展改革委等关于加快本市农产品冷链物流发展的指导意见(沪发改经贸〔2015〕5号)
- 11-25湖南省人民政府办公厅关于印发《湖南省农产品冷链物流三年实施计划（2015-2017年）的通知》(湘政办发[2015]51号)
- 11-25福建省食品药品监督管理局关于食品冷冻库经营规范和监督管理工作指导意见
- 11-25关于印发《河北省农产品冷链物流“十二五”发展规划》的通知(冀发改服务〔2010〕1973号)
- 11-25江苏省农产品冷链物流发展规划（2014-2020）
- 11-25省发改委关于印发湖北省农产品冷链物流发展“十二五”规划的通知(鄂发改财贸[2012]140号)
» 生猪家禽屠宰冷链加工相关法规
- 11-25广州市人民政府关于在部分区域开展家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市先行试点工作的通告(穗府〔2014〕17号)
- 11-25深圳市人民政府关于开展家禽集中屠宰冷链配送生鲜上市试点工作的通告(深府〔2014〕54号)
- 11-25杭州市人民政府办公厅关于推进市区家禽冷链销售供应的通知(杭政办发电〔2014〕13号)
- 11-25广东省人民政府办公厅关于印发广东省开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案的通知(粤办函〔2015〕211号)
- 11-25广东省农业厅关于进一步做好家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市有关工作的通知(粤农办〔2017〕317号)
- 11-25重庆市人民政府关于进一步规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作的指导意见 (渝府发〔2020〕7号)
- 11-25重庆市万州区人民政府关于进一步规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应的通知 (万州府发〔2020〕6号)
- 11-25重庆市开州区人民政府办公室关于印发《重庆市开州区规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作实施方案》的通知 (开州府办发〔2020〕52号)
» 相关解读及动态
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- 01-08厦门发布《关于建立健全进口冷链食品全链条可追溯一体化管理的公告》
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- 12-01国务院联防联控机制就冷链食品及秋冬季食品安全有关情况新闻发布会
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