一、最新信息
关于暂停厄瓜多尔3家生产企业在华注册有关事宜的公告 (海关总署2020年第81号公告)(2020-07-10)
国务院联防联控机制就防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息举行发布会(2020-07-10)
江西省萍乡市新型冠状病毒肺炎疫情防控应急指挥部关于近期我市消费者购买厄瓜多尔冻南美白虾产品相关疫情防控情况的公告(2020-07-14)
重庆市沙坪坝区关于西部物流园一冷库进口冻南美白虾 部分外包装检测新冠核酸呈阳性的情况通报(2020-07-15)
云南省卫生健康委员会关于厄瓜多尔冻南美白虾排查处置情况的通报(2020-07-16)
二、相关标准法规
我国进口冷链食品相关的标准法规主要有《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 、 《进出口食品安全管理办法》、《进出口水产品检验检疫监督管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、 《食品生产经营风险分级管理办法》 、《关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》等,通过加强源头管控、完善监管措施等保障进口冷链食品的安全。
此外,联合国粮农组织、世界卫生组织共同制定发布的《新冠肺炎与食品安全:对食品企业指南》,以指导生产、加工、运输过程中的安全卫生管理和员工防护,保证食品安全。