食品安全标准相关法规汇总【2023-09-14 更新】

 《食品安全法》规定：制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。食品伙伴网分别就食品安全国家标准、食品安全地方标准、食品安全企业标准及进口尚无食品安全国家标准食品的相关法规进行了汇总，以方便企业查询使用，本汇总将不定期更新。

【食品安全国家标准管理相关法规】

食品安全国家标准管理办法(卫生部令第77号)

食品安全国家标准制（修）订项目管理规定(卫政法发〔2010〕81号)

国家卫生和计划生育委员会关于食品安全国家标准有关问题的复函(国卫办食品函〔2016〕34号)

国家标准化管理委员会关于食品安全国家标准编号工作的意见(国标委农联[2009]99号)

国家卫生计生委办公厅关于印发食品安全国家标准整合工作方案的通知(国卫办食品函〔2014〕386号)

国家卫生和计划生育委员会关于做好食品安全国家标准咨询答复等工作的函（卫办监督函〔2013〕396号）

卫生部办公厅关于食品安全国家标准实施时间问题的复函(卫办监督函〔2010〕426号)

国家卫生健康委关于印发食品安全国家标准审评委员会章程的函 (国卫食品函〔2019〕168号)

海关总署关于婴幼儿配方食品、再制干酪等产品进口执行食品安全国家标准检验相关要求的公告 (海关总署公告2022年第136号)

【食品安全地方标准管理相关法规】

国家卫生健康委办公厅关于进一步加强食品安全地方标准管理工作的通知 (国卫办食品函〔2019〕556号)

国家卫生计生委办公厅关于印发《食品安全地方标准制定及备案指南》的函(国卫办食品函〔2014〕825号)

安徽省卫生健康委关于印发《安徽省食品安全地方标准管理办法》的通知 (皖卫食品发〔2020〕10号)

甘肃省卫生健康委关于印发《甘肃省食品安全地方标准管理办法（试行）》的通知 (甘卫食品发〔2020〕36号)【已到期】

西藏自治区卫生健康委员会关于印发《西藏自治区食品安全地方标准管理规定（试行）》的通知

四川省卫生健康委员会关于印发《四川省食品安全地方标准管理办法》的通知 (川卫规〔2019〕6号)

山西省食品安全地方标准管理办法

陕西省卫生和计划生育委员会关于印发《陕西省食品安全地方标准管理办法》的通知 (陕卫监督发〔2018〕92号)

黑龙江省卫生计生委关于印发《黑龙江省食品安全地方标准管理办法》的通知(黑卫食品规发〔2018〕2号)

山西省卫生健康委员会关于印发《山西省食品安全地方标准审评委员会章程》的通知

新疆维吾尔自治区卫生和计划生育委员会关于发布《新疆维吾尔自治区食品安全地方标准管理办法》的通告(新卫通发〔2015〕7号)

青海省卫生和计划生育委员会关于印发青海省食品安全地方标准管理规定的通知（青卫食品〔2014〕25号）

湖北省食品药品监督管理局办公室关于进一步配合做好食品安全地方标准制定工作的通知

浙江省卫生厅关于印发浙江省实施《食品安全地方标准管理办法》细则的通知(浙卫发 [2013] 243号)

江西省卫生厅关于印发江西省食品安全地方标准管理办法的通知(赣卫法监发〔2013〕4号)

海南省卫生厅关于印发《海南省食品安全地方标准管理办法》的通知

吉林省食品安全地方标准制定实施细则(吉卫公告〔2012〕1号)

北京市卫生局关于发布《北京市食品安全地方标准管理办法（试行）》的通告(京卫食安标字〔2013〕3号)

河南省食品安全地方标准管理办法

云南省食品安全地方标准管理办法(云卫公告〔2012〕3号)

甘肃省食品安全地方标准制定与管理办法（试行）

福建省《食品安全地方标准管理办法》实施细则（试行）

江苏省实施〈食品安全地方标准管理办法〉细则（试行）(苏卫规(监督)〔2011〕3号)

宁夏回族自治区食品安全地方标准管理办法

广西食品安全地方标准审评委员会关于印发《广西区外食品安全地方标准认证方案》的通知

【食品安全企业标准管理相关法规】

卫生部办公厅关于干酪素、苦荞油、苦荞黄酮等食品安全企业标准备案问题的复函(卫办监督函〔2011〕450号)

卫生部办公厅关于食品安全企业标准备案有关问题的复函(卫办监督函〔2010〕245 号)

卫生部关于食品安全企业标准备案问题的批复(卫监督函[2010]66号)

北京市卫生和计划生育委员会关于印发《北京市食品安全企业标准备案办法》的通知(京卫食品字(2017)3号)

北京市卫生和计划生育委员会关于依法调整食品安全企业标准、地方标准管理相关规定的通知(京卫食品(2015)23号)

北京市卫生和计划生育委员会关于优化食品安全企业标准备案程序的通知(京卫食品（2015）19号)

北京市卫生和计划生育委员会关于食品安全企业标准中农药残留限量问题的批复(京卫食安标字(2014)5号)

北京市质量技术监督局 北京市卫生局关于调整食品生产企业食品安全企业标准备案管理工作的通告（京质监标发〔2013〕65号）

海南省卫生健康委员会关于印发《海南省食品安全企业标准备案办法》的通知 (琼卫规〔2020〕6号)

上海市卫生健康委员会关于提升食品安全企业标准备案网上政务服务能力的通知 (沪卫食品〔2020〕007号)

上海市卫生健康委员会关于印发《上海市食品安全企业标准备案办法（2021版）》的通知 (沪卫规〔2021〕16号)

山西省卫生和计划生育委员会关于印发《食品安全企业标准备案工作规范》的通知

广东省卫生健康委关于印发《广东省卫生健康委员会关于食品安全企业标准的备案办法》的通知 (粤卫规〔2020〕1号)

安徽省卫生健康委员会关于印发安徽省食品安全企业标准备案工作指南的通知 (皖卫食品发﹝2019﹞148号)

江西省卫生健康委员会关于江西省食品安全企业标准备案与管理系统试运行相关事宜的通知

江西省卫生健康委员会关于印发江西省食品安全企业标准备案办法的通知 (赣卫药食发〔2019〕3号)

江西省卫生健康委关于施行食品安全企业标准网上备案的公告

江西省卫生和计划生育委员会关于江西省食品安全企业标准备案事宜的公告(公告[2015]10号)

黑龙江省卫生计生委关于印发食品安全企业标准备案办法的通知 (黑卫食品规发〔2018〕27号)

黑龙江省卫生和计划生育委员会关于进一步规范黑龙江省食品安全企业标准备案工作的通知(黑卫食品规发[2017]27号)

黑龙江省卫生和计划生育委员会关于调整食品安全企业标准备案有关事项的通知

黑龙江省卫生和计划生育委员会关于建立黑龙江省食品安全企业标准备案工作制度的通知

黑龙江省卫生厅关于黑龙江省食品安全企业标准复审事宜的公告

黑龙江省卫生和计划生育委员会关于开展部分食品安全企业标准备案试点下放工作的通知(黑卫食品发〔2015〕23号)

甘肃省卫生计生委关于印发《甘肃省食品安全企业标准备案程序》的通知 (甘卫食品发〔2018〕383号)

四川省卫生健康委员会关于印发《四川省食品安全企业标准备案办法》的通知 (川卫规〔2019〕4号)

四川省卫生计生委 省食品药品监管局关于进一步做好食品安全企业标准备案工作的通知(川卫发〔2016〕120号)

四川省卫生厅关于修改已备案食品安全企业标准有关要求的批复(川卫函﹝2012﹞293号)

山东省卫生健康委员会关于规范和改进全省食品安全企业标准备案工作的通知 (鲁卫食品字（2019）1号)

山东省卫生和计划生育委员会关于进一步规范食品安全企业标准备案工作的通知

福建省卫生计生委关于印发《福建省食品安全企业标准备案管理办法》的通知(闽卫监督〔2018〕5号)

福建省卫生计生委关于进一步委托下放食品安全企业标准备案工作的通知(闽卫监督〔2015〕44号)

福建省卫生计生委关于下放部分食品安全企业标准备案工作的通知(闽卫监督〔 2014 〕99号)

福建省卫生厅关于对食品安全企业标准备案工作有关问题的补充通知(闽卫法监函〔2010〕765号)

福建省卫生厅关于简化食品安全企业标准延续备案等有关事项的通知(闽卫法监函〔2013〕119号)

河北省卫生计生委关于印发《河北省食品安全企业标准备案管理办法》的通知(冀卫规〔2017〕6号)

河北省卫生计生委办公室关于下放食品安全企业标准备案受理工作的通知（冀卫办食品〔2015〕3号）

自治区卫生计生委关于印发《宁夏回族自治区食品安全企业标准备案管理办法（修订版）》的通知(宁卫计办发〔2017〕398号)

新疆维吾尔自治区卫生和计划生育委员会关于发布《新疆维吾尔自治区食品安全企业标准备案实施办法》的通告(新卫通发[2017]8号)

河南省卫生和计划生育委员会关于印发《河南省食品安全企业标准备案管理办法》的通知(豫卫食品〔2017〕8号)

天津市卫生计生委关于食品安全企业标准备案有关事项的公告

辽宁省卫生和计划生育委员会关于进一步规范辽宁省食品安全企业标准备案工作的通知(辽卫规[2017]1号)

辽宁省卫生和计划生育委员会关于印发辽宁省食品安全企业标准备案办法的通知

浙江省卫生计生委关于进一步规范食品安全企业标准备案工作的通知(浙卫发 [2017] 10号)

浙江省卫生计生委办公室关于做好食品安全企业标准备案工作的通知(浙卫办食品〔2015〕4号)

浙江省卫生和计划生育委员会关于委托下放食品安全企业标准备案事项的通知(浙卫办食品[2015]1号)

浙江省卫生计生委关于印发食品安全企业标准备案委托下放实施方案的通知(浙卫发[2014]62号)

重庆市卫生和计划生育委员会关于印发重庆市食品安全企业标准备案管理办法的通知(渝卫疾控发﹝2016﹞74号)

湖北省卫生和计划生育委员会关于印发《湖北省食品安全企业标准备案实施办法》的通知

青海省卫生计生委关于进一步规范食品安全企业标准备案管理工作的通知(青卫食品〔2016〕16号)

青海省卫生厅关于青海省食品安全企业标准备案程序有关事宜的补充通知(青卫法监〔2010〕2号)

青海省卫生厅关于印发青海省食品安全企业标准备案程序的通知

河北省卫生健康委员会关于印发《河北省食品安全企业标准备案修改单使用规定》的通知 (冀卫规〔2020〕10号)

河北省卫生计生委办公室关于施行食品安全企业标准网上备案的通知(冀卫办食品〔2016〕3号)

河北省卫生计生委关于施行食品安全企业标准网上备案的公告(冀卫公告〔2016〕1号)

吉林省食品安全企业标准备案程序(吉卫公告[2009]1号)

吉林省卫生厅关于进一步加强食品安全企业标准编制的通知(吉卫食安函[2012]20号)

吉林省卫生计生委关于调整增加食品安全企业标准备案受理机构的通知(吉卫食品发〔2014〕5号)

江苏省卫生监督所关于食品安全企业标准备案有关问题的通告(苏卫监所〔2013〕18号)

江苏省卫生厅 江苏省质量技术监督局关于江苏省食品安全企业标准备案工作的公告

重庆市卫生局关于调整我市食品安全企业标准备案提交资料要求的通知(渝卫食综〔2013〕4 号)

贵州省卫生健康委关于印发《贵州省食品安全企业标准备案实施细则（试行）》的通知 (黔卫健发〔2023〕5号)

湖北省卫生健康委员会关于印发《湖北省食品安全企业标准备案办法》的通知 (鄂卫规〔2022〕1号)

湖南省卫生健康委关于印发《湖南省食品安全企业标准备案管理办法》的通知

湖南省卫生健康委关于印发《湖南省食品安全企业标准备案规程》的通知 (湘卫食品发〔2021〕4号)

广西壮自治区卫生健康委关于印发《广西食品安全企业标准备案管理办法》的通知 (桂卫食品发〔2021〕4号)

【进口尚无食品安全国家标准食品相关法规】

国家食品安全风险评估中心关于进口尚无食品安全国家标准食品相关标准技术审查工作的通知

国家卫生计生委办公厅关于规范进口尚无食品安全国家标准审查工作的通知(国卫办食品发〔2017〕14号)

国家卫生和计划生育委员会关于龙舌兰酒按照进口尚无食品安全国家标准食品管理的公告(2013年第6号)