今年以来,我省学校食堂发生多起违规加工制作凉拌菜引起的食品安全事件,为加强学校食堂食品安全监管,加大对学校食品安全知识宣传力度,使各类学校充分认识食品安全的重要性,提高广大师生员工的食品安全意识和自我保护能力,有效预防和减少食品安全事故发生,省局印制了一批学校食堂食品安全知识宣传画,分发各地张贴宣传。宣传画已陆续邮寄各市(州)局,请各市(州)局按照所辖各县(市、区)学校食堂数量比例将宣传画分发给各县(市、区)局,张贴到每个学校食堂。
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二〇一三年八月二十七日