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省农业农村厅：
张冬青委员提出的《关于抢抓时代风口，建设海洋预制菜第一大省的建议》收悉，现对相关建议答复如下：
近年来，省市场监管局深入贯彻落实《国家标准化发展纲要》，实施标准化战略，发挥标准化对新产品新业态新模式快速健康发展的引领作用。聚焦预制菜产业链发展，我省积极探索创新，发布全国首个《预制菜通用设计实施指南》团体标准，明确预制菜的基本定义，总结划分预制菜基本类型，对供应链协同、研发设计、实施指南等提出明确技术要求。2022年，该团体标准已获批省市场监管局立项，上升为地方标准。同时，围绕具体菜品、加工技术规范、产业园区建设指南等内容，我省已累计发布《预制菜加工技术规范》等14项团体标准，其中涉及海洋预制菜团体标准1项。
下一步，省市场监管局将结合自身职责分工，认真采纳吸收有关建设，统筹推进我省预制菜领域标准建设，并将海洋预制菜标准化建设作为重点领域之一。一是加强海洋预制菜标准研制。深入调研海洋预制菜标准建设需求，配合农业、海洋、商务等有关部门，推动开展海洋预制菜（非食品领域）相关标准研制。二是组织开展海洋预制菜领域标准化项目建设。鼓励我省相关单位，积极参与海洋预制菜领域相关国家和省级标准化试点示范项目，积极总结经验，打造典型案例，为全国的海洋预制菜标准化建设提供山东经验。三是强化宣传。会同相关主管部门，开展标准化政策宣传，加强标准化业务培训，提高海洋预制菜企业对标准化工作的关注度，营造社会氛围。
山东省市场监督管理局
2023年4月6日
联系单位：山东省市场监督管理局标准化处
联系电话：0531-51792373
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