市场监管总局出手！严打食品中非法添加比沙可啶及其衍生物

2025年6月10日，市场监管总局办公厅发布《关于打击食品中非法添加比沙可啶及其系列衍生物违法行为的通知》（市监稽发〔2025〕12 号），针对近年来宣称 “减肥” 功能食品非法添加案件激增的情况，部署专项执法行动，通过明确检验方法和有毒有害认定标准，为打击此类违法行为提供强力支撑。

近年来，部分不法分子在宣称 “减肥” 的功能食品中非法添加比沙可啶及其系列衍生物，此类行为不仅严重危害消费者身体健康，还扰乱了正常的食品市场秩序。近期，总局组织湖北省市场监管部门查办相关系列案件时发现，犯罪分子通过添加比沙可啶新型衍生物等手段企图逃避监管，非法添加形式呈现出新的变化。

为有效打击此类违法行为，通知随附了《食品中比沙可啶环丙甲酰替代物的执法检验方法》及两份有毒有害专家认定意见。其中，检验方法采用先进技术手段，可精准检测涉案食品中的相关非法添加物；专家认定意见则从专业角度为案件中有毒有害物质的认定提供了科学依据，相关结果和意见可作为案件处理及司法定罪量刑的重要参考。

市场监管总局明确要求，各级市场监管部门要严格按照 “四个最严” 要求，对此类案件依法从严从重从速查处，全力保障人民群众身体健康。对涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关，形成打击食品非法添加违法行为的强大震慑，切实维护食品安全和市场秩序。