山西省市场监督管理局督促特殊食品经营企业落实主体责任

为切实加强特殊食品经营监督管理，进一步规范产品经营秩序，及时消除安全风险隐患，山西省市场监督管理局发布了《关于进一步加强特殊食品经营安全监管工作的通知》，通知要点如下：

一、规范经营管理，落实主体责任

督促特殊食品经营企业落实主体责任，及时建立食品安全总监、食品安全员动态名单库。督促企业完善落实主体责任制度体系，食品安全总监和食品安全员100%到位，“日管控、周排查、月调度”工作机制100%建立并有效运行。

二、强化日常监管，落实监管责任

（一）加强重点品种重点环节监督检查

以问题为导向，聚焦缓解体力疲劳功能保健食品、婴幼儿配方乳粉等重点品种，加强对母婴店、商超等特殊食品销售主体的监督检查。

（二）巩固保健食品行业专项治理成果

（三）开展保健食品专项风险排查

2023年5月4日至9月30日在全国开展缓解体力疲劳（抗疲劳）功能保健食品风险隐患排查工作。经营环节重点排查是否存在虚假夸大宣传，是否存在混放销售，是否存在假冒产品等。

（四）做好总结梳理报送工作

三、强化宣传，推动社会共治