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为进一步做好我市新冠肺炎疫情防控工作，及时消除进口冷链食品疫情传播风险，切实保障广大市民的身体健康和生命安全，现就做好我市进口冷链食品监督管理工作。通告如下：
一、所有进口冷链食品经营者必须在经营场所相应显著位置公示“进口冷链食品”字样，公示“核酸检测阴性报告、消毒证明”。进口冷链食品需取得报关单、检验检疫证明、核酸检测阴性报告和消毒证明（以下简称“四证”），方可对外流通、加工、销售和消费。各县（市、区），漳州、常山、古雷开发区，台商投资区，高新技术开发区应组织市场监管部门对经营场所进行严格检查。
二、自本公告发布之时起，各县（市、区）政府，管委会（漳州、常山、古雷开发区，台商投资区，高新技术开发区）由工信（商务）部门牵头设立“进口冷链食品监管总仓”，凡是流转进入辖区的进口冷链食品须统一进入总仓管理，落实“四证”等进货查验制度，落实全面预防性消毒措施，做好“人物同防”。工信（商务）、市场监管、卫健、海关、交通运输等部门根据职责分工指导总仓设施设备建设，并督促防控措施落实到位。
三、所有进口冷链食品经营者应在进口冷链食品抵漳之前24小时主动向所在地卫健、工信（商务）、市场监管、交通运输部门报备。报备内容包括生产经营者姓名、食品名称、数量、检验检疫报告、报关单、核酸检测报告和消毒证明、承运企业和车辆、存放地点等相关信息。
四、自本公告发布之时起，已进入我市存储且未取得核酸检测报告和消毒证明的进口冷链食品，其经营主体应委托有资质的核酸检测和消毒机构，按轻重缓急原则尽快完成存量食品的核酸检测和外包装消毒，取得核酸检测报告和消毒证明后方可对外销售、加工、流通和消费。卫健、工信（商务）、市场监管、交通运输等相关部门根据疫情防控要求加强监督检查。
五、进口冷链食品核酸检测结果为阳性的，所对应批次的进口冷链食品按有关规定作无害化处理。
六、进口冷链食品交易时，为最大限度降低风险，提倡使用电子支付等无接触支付方式，或留存相关消费信息，便于追溯；进口冷链食品企业必须申请漳州“一品一码”食品安全信息追溯平台帐号，并及时、准确录入数据，确保做到“来源可溯、去向可追”。
七、直接接触进口冷链食品的从业人员应当每7天进行1次核酸检测，新进人员做到“随进随检”。各环节经营单位应履行主体责任，切实落实从业人员健康管理工作。
八、对未取得“四证”，或拒不执行相关疫情防控措施的贮运、生产经营单位，查封涉事产品并责令停产停业整顿。对阻碍国家机关工作人员依法执行公务的，或有关单位和个人不配合消毒、调查、采样、技术分析和检验的，依法予以处罚；情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。
九、群众在选购进口冷链食品时，应选择正规超市或市场，关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息和生产日期、保持期、储存条件等食品标签内容，保证食品经过检疫并在保持期内。购物时正确佩戴口罩、避免用手直接接触产品，购物后应及时洗手，洗手前不碰触口、鼻、眼等部位。海淘、代购境外冷冻食品，要关注海关食品检疫信息，做好外包装消毒。
漳州市新型冠状病毒感染的肺炎
疫情防控指挥部
2020年11月22日
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