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市食品放心工程各成员单位、各县（区）食品放心工程牵头部门：
中秋、国庆即将来临，为了确保全市人民度过欢乐祥和的节日，各有关单位要在搞好日常监管的基础上，切实加强节日期间食品安全监管工作，确保节日市场安全。现将有关事项通知如下：
一、加强组织领导。
市直各食品放心工程成员单位、各县（区）食品放心工程牵头部门要强化组织协调和综合监督职能，高度重视，加强领导，精心组织，履行职责，形成合力，切实贯彻国务院及省、市政府关于开展食品安全专项整治的一系列工作部署，认真做好节日期间食品安全保障工作。
二、突出检查重点。
各级食品安全监管部门要进一步加强对集贸市场、食品超市、食品批发市场，特别是城乡结合部及农村食品市场的监督检查，加大对重点地区、重点环节、重点品种、重点市场以及旅游景点、宾馆、饭店等餐饮服务行业的监管力度。坚决取缔无证照生产经营食品的行为，依法严肃查处制售假劣食品和有毒有害售食品的不法行为，确保各类食品的质量和安全，确保消费者权益不受损害。
三、强化舆论宣传。
各部门、各地区要利用各种新闻媒体以及群众喜闻乐见的宣传形式，深入基层、街头和乡镇，广泛开展食品安全科普知识宣传，引导全社会广大人民群众积极参与到食品安全监督活动中来，增强社会公众食品安全意识，提高自我保护能力。
四、及时沟通联系。
各单位、各部门要认真落实各项食品安全制度，克服麻痹思想和推诿扯皮现象，密切关注“两节”期间食品安全形势，明确责任，加强配合，确保应急机制高效运行。中秋、国庆期间，各单位、各部门应制订并严格执行值班制度，明确领导带班、专人值班，24小时畅通联络，及时受理和查处群众反映的食品安全问题，确保上级政令得到及时贯彻和落实。各地一旦发生食品安全事故，要在第一时间向当地政府、各相关部门报告的同时，及时上报市药品监督管理局，市药监局“两节”期间值班电话为4362574、4357484（传真）。
请各单位于9月24日上午下班前将“两节”值班表报送市药品监督管理局市场监督处，联系电话4362644。
江苏省宿迁药品监督管理局
二00四年九月二十二日
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