肉类食品专项整治等食品安全重点事项联合巡察方案的通知(宿食药安委办发〔2007〕15号)

　　肉类食品专项整治等食品安全重点事项联合巡察方案

　　为了解各县区肉类食品专项整治等食品安全重点工作措施落实情况，深入推进各项食品安全专项整治行动，市食安办决定会同有关部门，对各县区肉类食品专项整治等食品安全重点事项进行联合巡察。根据市食安委《宿迁市2007年食品安全专项整治工作方案》有关要求，制定本方案。

　　一、巡察时间

　　年8月下旬，具体时间另行通知。

　　二、巡察分组

　　本次联合巡察工作由市食安办、农业局、工商局、质监局、卫生局、经贸委等单位抽调专人，组成三个巡察组，每组4人。

　　第一组 组长单位：市农业局

　　组长：市农业局分管领导

　　成员：市农业局1人，市工商局1人，市食安办1人。

　　负责沭阳县、泗阳县的巡察工作。

　　第二组 组长单位：市质监局

　　组长：市质监局分管领导

　　成员：市质监局1人，市经贸委1人，市食安办1人。

　　负责宿豫区、宿城区的巡察工作。

　　第三组 组长单位：市食安办

　　组长：市食安办领导

　　成员：市卫生局1人，市经贸委1人，市食安办1人

　　负责泗洪县、宿迁经济开发区、市湖滨新城开发区的巡察工作。

　　三、巡察内容

　　各县区今年以来按照省、市食品安全工作有关部署和要求，落实食品安全重点工作措施的有关情况，主要包括：

　　1、肉类食品安全专项整治行动进展情况，包括专项整治前三阶段工作情况，泗阳、泗洪、宿城等地定点屠宰场规划、建设进展情况等，具体内容详见方案附件《宿迁市肉类食品安全专项整治第一、二阶段考核细则》；

　　2、市政府为民办实事项目进展情况（食品安全示范学校创建数及名单、乡镇食品连锁超市和村级放心店建设数及名单、生猪定占屠宰产品市场覆盖率）；

　　3、食品安全隐患排查情况，整改工作措施落实情况；

　　4、食品安全示范县区创建活动开展情况；

　　5、其它专项整治活动开展情况及取得成效。

　　四、巡察方式

　　1、听取县区食品药品安全委员会（领导小组）食品安全工作情况介绍。

　　2、看资料。查阅县区食品药品安全委员会（领导小组）及有关成员单位的工作文件、计划、方案、总结、调研报告、明查暗访记录、执法文书、宣传材料、档案、台帐、照片等有关工作资料。

　　3、现场检查。包括：饲料生产（经营）户、生猪养殖场，乡镇生猪定点屠宰场（厂）、肉品加工厂、农贸市场、经营生鲜肉的超市、乡镇连锁超市、村放心食品店、宾馆饭店、学校食堂，每种类型的现场检查1处，没有该类型现场的县区，酌情调整其它类型现场检查数。

　　五、巡察要求

　　1、本次联合巡察实行组长单位负责制。各组长单位负责做好巡察工作的组织安排、联系衔接以及所用车辆等后勤保障工作，确保在预定日期内完成全部巡察工作。

　　2、各县区食安办负责提供辖区内各种类型现场基本情况台帐或名册，供巡察组随机抽取。

　　3、各县区食安办负责组织安排当地职能部门的执法人员，配合巡察组现场检查。

　　4、各巡察组要指定一名巡察人员，负责随时记录巡察情况，保存收集到的相关资料。

　　5、各巡察组在县区巡察期间的食宿接待一律从简安排。

　　六、巡察报告

　　巡察工作结束后，各巡察组要写出巡察工作报告。

　　内容包括：

　　1、巡察组的工作开展情况。共检查了多少现场，现场详细名单、地址，检查情况记录，发现的主要问题等。

　　2、当地肉类食品专项整治等食品安全重点事项进展情况。包括工作部署情况，主要工作措施，特色做法和创新举措，目前取得的成效等。

　　3、巡察组对当地食品安全工作情况的评价、意见和建议。

　　各巡察组工作报告完成后，与当地汇报材料、检查收集到的相关资料（包括各地提供的基础档案台帐等），于9月上旬一并报至市食品药品安全委员会办公室。市食品药品安全委员会办公室汇总整理后报市政府。

   宿迁市肉类食品安全专项整治第一、二阶段考核细则.doc