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四市共治,食品预拌粉生产新篇章 成德眉资地区统一审查方案出台

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放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-19 14:58:56  来源:食品伙伴网  浏览次数:550
核心提示:为满足企业正常生产经营需求,深化成德眉资同城化发展,成都市、德阳市、眉山市、资阳市四地市场监管局联合制定了《成德眉资地区食品预拌粉生产许可审查方案》。方案自2024年4月7日起施行,有效期为5年。该方案旨在统一食品预拌粉生产许可审查标准,规范生产加工和许可审查活动,确保食品安全。

为满足企业正常生产经营需求,深化成德眉资同城化发展,成都市、德阳市、眉山市、资阳市四地市场监管局联合制定了《成德眉资地区食品预拌粉生产许可审查方案》。方案自2024年4月7日起施行,有效期为5年。该方案旨在统一食品预拌粉生产许可审查标准,规范生产加工和许可审查活动,确保食品安全。

方案明确了食品预拌粉的定义及分类,强调生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程等方面的要求。企业需按照工艺流程、卫生控制要求有序布局生产场所,并配备与生产相适应的设备设施。同时,企业应确保生产过程中的食品添加剂使用符合国家标准,并设立关键环节的控制措施。

此方案的实施将有助于提升成德眉资地区食品预拌粉行业的整体水平,促进食品安全和产业发展。四地市场监管局将联合监督,确保方案得到有效落实,为消费者提供安全、优质的食品预拌粉产品。

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