检查组先后深入中盐内蒙古化工股份有限公司盐碱分公司、内蒙古雅布赖盐化集团有限公司,采取资料审查,记录检查、现场核查等方式,依据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规,对企业生产环境、生产过程控制贮存及交付控制、从业人员管理等情况进行核查。督促并指导食盐生产企业健全并落实进货查验、食品安全自查、产品出厂检验记录、销售记录、不合格产品召回等质量安全管理制度,建立食盐质量安全追溯体系,确保食盐可追溯。针对在检查中发现的问题,检查组督促属地监管部门责令企业立即整改。
在今后的工作中,阿拉善盟各级市场监管部门将继续把食盐作为重点监管品种,通过有针对性地开展监督检查,督促食盐生产企业认真履行主体责任,建立健全食品安全追溯体系,有效防范食品安全风险,确保食盐产品质量安全。