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系列解读|2020版食品相关产品国家监督抽查实施细则(二)纸和纸板及其制品

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放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-07 02:57:10  来源:食品伙伴网  浏览次数:563
核心提示:2020年7月31日,市场监管总局发布了《关于发布131种产品质量国家监督抽查实施细则的公告》,其中涉及多种食品接触纸和纸板及其制品,如半透明纸、纸袋、纸盒等,其中有一些是新发布的,如精细过滤纸板和支撑过滤纸板等。食品伙伴网将其中部分产品实施细则与原质检总局监督司公布的《2017年食品接触用纸和纸板材料及制品产品国抽实施细则》进行了比对分析。
    2020年7月31日,市场监管总局发布了《关于发布131种产品质量国家监督抽查实施细则的公告》,其中涉及多种食品接触纸和纸板及其制品,如半透明纸、纸袋、纸盒等,其中有一些是新发布的,如精细过滤纸板和支撑过滤纸板等。食品伙伴网将其中部分产品实施细则与原质检总局监督司公布的《2017年食品接触用纸和纸板材料及制品产品国抽实施细则》进行了比对分析。
 
    从整体上看,新版实施细则与原来的实施细则相比,删减、整合了较多内容,并在章节设置上做了较大调整,章节简化为抽样方法、检验依据和判定规则三个章节,其中检验依据包括检验项目和检验方法,判定规则包括依据标准和判定原则,结构和内容都更能体现科学性和规范性,主要有以下变化:
 
    (一)删除了适用范围、产品分类、产品种类、术语和定义、企业产品生产规模划分、异议处理和附则等内容;
 
    (二)新版实施细则将2017年实施细则中的检验依据归入判定规则(即依据标准);
 
    (三)新版实施细则只保留了抽样方法(包括抽样数量),删除了2017年实施细则中的抽样型号或规格、品种、抽样基数、样品处置、抽样单等。
 
    (四)新版实施细则删除了检验项目重要程度分类。其中,检验项目和检验方法都有一些变化,需要重点了解。

检验项目变化情况
半透明纸 删除总迁移量、重金属(以Pb计)。
食品包装用羊皮纸 删除水抽提液pH值、总迁移量、重金属(以Pb计)。
热封型茶叶滤纸 增加高锰酸钾消耗量、热封强度。
非热封型茶叶滤纸 增加高锰酸钾消耗量。
食品包装纸板 仅液体食品包装纸板删除总迁移量、重金属(以Pb计)。
食品包装纸 撕裂指数(纵向)删除了备注“仅糖果包装原纸考核项目”,即所有食品包装纸均考核撕裂指数(纵向);耐破指数删除了备注“仅普通食品包装纸考核项目”,即所有食品包装纸均考核耐破指数;删除了备注“*淋膜纸仅考核4-11项目”,即淋膜纸增加了抗张指数(纵横平均)、撕裂指数(纵向)、耐破指数等检验项目。
鸡皮纸 删除总迁移量、重金属(以Pb计)。
食品包装用淋膜纸和纸板 总迁移量和重金属(以Pb计)删除了备注“液体食品包装纸板考核项目”,即所有食品包装用淋膜纸和纸板均考核这两个项目。
纸盒 增加总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)。
纸袋 增加总迁移量;高锰酸钾消耗量和重金属(以Pb计)删除了备注“内衬PE膜面粉纸袋产品考核项目”,即所有纸袋均考核这两个项目。
纸罐(纸板类罐) 增加感官。
纸罐(圆柱形复合罐) 增加感官;删除跌落试验。

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