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系列解读|2020版食品相关产品国家监督抽查实施细则(一)塑料及其制品

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放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-04 04:21:47  来源:食品伙伴网  浏览次数:1976
核心提示:2020年7月31日,市场监管总局发布了《关于发布131种产品质量国家监督抽查实施细则的公告》,其中涉及多种食品接触塑料产品,如复合膜袋、非复合膜袋、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶、塑料瓶盖等,食品伙伴网将以上塑料产品实施细则与原质检总局监督司公布的《2017年塑料类食品相关产品-食品用蒸煮膜、袋、盒产品质量监督抽查实施细则》进行了比对分析,来帮助大家了解相关的变化。
    2020年7月31日,市场监管总局发布了《关于发布131种产品质量国家监督抽查实施细则的公告》,其中涉及多种食品接触塑料产品,如复合膜袋、非复合膜袋、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶、塑料瓶盖等,食品伙伴网将以上塑料产品实施细则与原质检总局监督司公布的《2017年塑料类食品相关产品-食品用蒸煮膜、袋、盒产品质量监督抽查实施细则》进行了比对分析,来帮助大家了解相关的变化。

一、整体情况变化解读

首先,从整体上看,新版实施细则与原来的实施细则相比,删减、整合了较多内容,并在章节设置上做了较大调整,章节简化为抽样方法、检验依据和判定规则三个章节,其中检验依据包括检验项目和检验方法,判定规则包括依据标准和判定原则,结构和内容都更能体现科学性和规范性,主要有以下变化:

(一)删除了适用范围、产品分类、产品种类、术语和定义、企业产品生产规模划分、异议处理和附则等内容;

(二)新版实施细则将2017年实施细则中的检验依据归入判定规则(即依据标准);

(三)新版实施细则只保留了抽样方法(包括抽样数量),删除了2017年实施细则中的抽样型号或规格、品种、抽样基数、样品处置、抽样单等。

(四)新版实施细则删除了检验项目重要程度分类。其中,检验项目和检验方法都有一些变化,需要重点了解。

二、检验依据比对表

食品伙伴网对复合膜袋、非复合膜袋、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶、塑料瓶盖产品质量国家监督抽查实施细则中的检验依据(检验项目和检验方法)进行了详细比对,详见下表1-4。

表1 复合膜袋比对表

序号 检验项目 修订说明
1 感官指标 若产品执行GB 9683-1988时,检验项目为感官指标,若不执行GB 9683-1988时,检验项目为感官要求。
2 蒸发残渣/总迁移量 若产品执行GB 9683-1988时,检验项目为蒸发残渣,若不执行GB 9683-1988时,检验项目为总迁移量。
3 高锰酸钾消耗量 检验方法新增GB 9683-1988、GB 4806.7-2016
4 重金属(以Pb计) 检验方法新增GB 9683-1988、GB 4806.7-2016
5 溶剂残留量总量 本条无变化。
6 苯类溶剂残留量 本条无变化。
7 甲苯二胺(4%乙酸) 本条无变化。 
8 邻苯类增塑剂特定迁移量(限PVC材质) 本条新增。
9 微生物总数 本条无变化。
10 致病菌 检验方法新增GB 4789.5-2012、GB4789.10-2016、GB4789.11-2014
11 阻隔性能(氧气) 检验方法由GB/T 1037-1988修改为GB/T 1038-2000、GB/T 19789-2005
12 阻隔性能(水蒸气) 检验方法由GB/T 1038-2000修改为GB/T 1037-1988、GB/T 21529-2008、GB/T 26253-2010
13 热封强度(仅对袋类产品) 检验方法新增GB/T 19741-2005 附录A;增加了限定范围(仅对袋类产品)。
 

删除了以下检验项目:脱色试验、锑(以Sb计)、酚(蒸馏水)、己内酰胺、氯乙烯单体、甲醛单体迁移量、菌落总数、大肠菌群、霉菌

表2 非复合膜袋比对表

序号 检验项目 修订说明
1 感官要求 本条无变化。
2 总迁移量 本条无变化。
3 高锰酸钾消耗量 本条无变化。
4 重金属(以Pb计) 本条无变化。
5 脱色试验(限添加了着色剂的产品) 对脱色试验增加了限定范围(限添加了着色剂的产品)。
6 特定迁移总量(以己内酰胺计,限PA材质) 检验项目名称由“己内酰胺”修改为“特定迁移总量(以己内酰胺计)”,并限定了范围(限PA材质)。
7 氯乙烯特定迁移量(限PVC材质) 检验项目名称由“氯乙烯单体”修改为“氯乙烯特定迁移量”,并增加限定范围(限PVC材质)。
8 邻苯类增塑剂特定迁移量(限PVC材质) 本条新增。
9 阻隔性能(氧气) 检验方法由GB/T 1037-1988修改为GB/T 1038-2000、GB/T 19789-2005
10 阻隔性能(水蒸气) 检验方法由GB/T 1038-2000修改为GB/T 1037-1988、GB/T 21529-2008、GB/T 26253-2010
11 热封强度(限袋类产品) 增加了限定范围(仅对袋类产品)。

删除了以下检测项目:蒸发残渣(针对复合膜、袋)、溶剂残留量总量、苯类溶剂、甲苯二胺(4%乙酸)、微生物总数、致病菌(系指肠道致病菌、致病性球菌)、锑(以Sb计)、酚(蒸馏水)、甲醛单体迁移量、菌落总数、大肠菌群、霉菌

表3 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶比对表

序号 检验项目 修订说明
1 感官要求 将检测项目名称由“感官指标”修改为“感官要求”。
2 总迁移量 本条无变化。
3 高锰酸钾消耗量 本条无变化。
4 重金属(以Pb计) 本条无变化。
5 脱色试验(限添加了着色剂的产品) 增加了限定范围(限添加了着色剂的产品)。
6 特定迁移量(以锑计) 检测项目名称由“锑(以Sb计)”改为“特定迁移量(以锑计)”。
7 特定迁移总量(以对苯二甲酸计) 本条新增。
8 特定迁移总量(以乙二醇计) 本条新增。
 

删除了以下检验项目:蒸发残渣(针对复合膜、袋)、酚(蒸馏水)、己内酰胺、氯乙烯单体、甲醛单体迁移量、甲苯二胺(4%乙酸)、溶剂残留量总量、苯类溶剂、微生物总数、菌落总数、大肠菌群、致病菌(系指肠道致病菌、致病性球菌)、霉菌、阻隔性能(氧气)、 阻隔性能(水蒸气)、热封强度

表4 塑料瓶盖

序号 检验项目 修订说明
1 感官要求 将检测项目“感官指标”修改为“感官要求”。
2 总迁移量a 新增备注“结果以mg/dm2报出, S/V=6 dm2/L或6 dm2/kg计算”。
3 高锰酸钾消耗量 本条无变化。
4 重金属(以Pb计) 本条无变化。
5 脱色试验(限添加了着色剂的产品) 增加了限定范围(限添加了着色剂的产品)。
6 特定迁移量(以锑计)(限PET材质) 检验项目名称由“锑(以Sb计)”改为“特定迁移量(以锑计),并增加了限定范围(限PET材质)。
7 特定迁移总量(以对苯二甲酸计)(限PET材质) 本条新增。
8 特定迁移总量(以乙二醇计)(限PET材质) 本条新增。
9 游离酚特定迁移量(蒸馏水)(限PC材质)b 检验项目名称由“酚(蒸馏水)”改为“游离酚特定迁移量(蒸馏水)(限PC材质)”,新增备注“只检测对应GB 4806.6-2016附录A中18号树脂(产品名称为4,4’-亚异丙基二苯酚(双酚A与碳酰二氯或碳酸二苯酯的聚合物)的PC产品”。
10 特定迁移总量(以己内酰胺计,限PA材质)c 本条新增。
11 氯乙烯特定迁移量(限PVC材质) 检验项目名称由“氯乙烯单体”修改为“氯乙烯特定迁移量”,并增加了限定范围(限PVC材质)。
12 邻苯类增塑剂特定迁移量(限PVC材质) 本条新增。

删除了以下检验项目:蒸发残渣(针对复合膜、袋)、己内酰胺、甲醛单体迁移量、甲苯二胺(4%乙酸)、溶剂残留量总量、苯类溶剂、微生物总数、菌落总数、大肠菌群、致病菌(系指肠道致病菌、致病性球菌)、霉菌、阻隔性能(氧气)、阻隔性能(水蒸气)、热封强度

 
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