序号 |
食品大类 |
食品亚类 |
食品品种 |
食品细类 |
批次 |
生产(含小作坊) |
流通(含小摊贩) |
餐饮 |
抽检项目a |
1 |
粮食加工品 |
大米 |
大米 |
大米 |
50 |
20 |
30 |
0 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、无机砷(以As计)、黄曲霉毒素B1 |
小麦粉 |
小麦粉 |
小麦粉(通用、专用小麦粉) |
30 |
0 |
30 |
0 |
镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰 |
||
挂面 |
挂面 |
普通挂面、手工面 |
5 |
2 |
3 |
0 |
铅(以Pb计) |
||
其他粮食加工品 |
谷物碾磨 |
玉米粉、玉 |
120 |
0 |
120 |
0 |
黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮 |
||
谷物粉类 |
生湿面制品 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
|||||||
发酵面制品 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群 |
||||||||
米粉制品 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群 |
||||||||
2 |
食用油、油脂及其制品 |
食用植物油(含煎炸用油) |
食用植物 |
花生油 |
50 |
2 |
48 |
0 |
酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ) |
玉米油 |
酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ) |
||||||||
芝麻油 |
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚 |
||||||||
橄榄油、油 |
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ) |
||||||||
菜籽油 |
酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚 |
||||||||
大豆油 |
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ) |
||||||||
食用植物调 |
酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚 |
||||||||
其他食用植 |
酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ) |
||||||||
煎炸过程用油(餐饮环节) |
煎炸过程用油(餐饮环节) |
30 |
0 |
0 |
30 |
酸价、极性组分 |
|||
3 |
调味品 |
调味料 |
半固体复合调味料 |
蛋黄酱、沙拉酱 |
30 |
0 |
0 |
30 |
金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 |
坚果与籽类的泥(酱),包括花生 |
酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌 |
||||||||
辣椒酱 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
||||||||
火锅底料、麻辣烫底料 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
||||||||
其他半固体调味料 |
罗丹明B、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
||||||||
4 |
肉制品 |
预制肉制品 |
调理肉制 |
调理肉制品(非速冻) |
600 |
150 |
450 |
0 |
铅(以Pb计)、氯霉素 |
腌腊肉制 |
腌腊肉制品 |
过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红 |
|||||||
熟肉制品 |
发酵肉制品 |
发酵肉制品 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌 |
||||||
酱卤肉制品 |
酱卤肉制品 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菌 |
|||||||
熟肉干制品 |
熟肉干制品 |
氯霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7 |
|||||||
熏烧烤肉制品 |
熏烧烤肉制品 |
苯并[a]芘、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌 |
|||||||
熏煮香肠火腿制品 |
熏煮香肠火腿制品 |
氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7 |
|||||||
5 |
乳制品 |
乳制品 |
液体乳 |
巴氏杀菌乳 |
50 |
0 |
20 |
30 |
蛋白质、酸度、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群 |
灭菌乳 |
蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、商业无菌 |
||||||||
发酵乳 |
蛋白质、酸度、脂肪、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、金黄色葡萄球菌、霉菌、沙门氏菌、大肠菌群、酵母 |
||||||||
调制乳 |
蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、菌落总数、大肠菌群 |
||||||||
6 |
饮料 |
饮料 |
包装饮用 |
饮用纯净水 |
50 |
20 |
30 |
0 |
耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌 |
其他饮用水 |
浑浊度、耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌 |
||||||||
果、蔬汁 |
果、蔬汁饮料(小众品牌) |
铅(以Pb计)、展青霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 |
|||||||
蛋白饮料 |
蛋白饮料(小众品牌) |
蛋白质、三聚氰胺、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 |
|||||||
茶饮料 |
茶饮料(小众品牌) |
茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、商业无菌 |
|||||||
7 |
方便食品 |
方便食品 |
方便面 |
油炸面、非油炸面 |
80 |
0 |
80 |
0 |
水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群 |
调味面制品 |
调味面制品 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
|||||||
其他方便食品 |
方便粥、方便盒饭 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
|||||||
8 |
饼干 |
饼干 |
饼干 |
饼干 |
60 |
0 |
60 |
0 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
9 |
罐头 |
罐头 |
果蔬罐头 |
水果类罐头 |
30 |
0 |
30 |
0 |
合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、亮蓝、靛蓝、诱惑红)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、商业无菌 |
蔬菜类罐头 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、乙二胺四乙酸二钠、霉菌计数、商业无菌 |
||||||||
食用菌罐头 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌 |
||||||||
10 |
冷冻饮品 |
冷冻饮品 |
冷冻饮品 |
冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰/、甜味冰、其他类 |
10 |
0 |
10 |
0 |
蛋白质、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿力甜、菌落总数、大肠菌群 |
11 |
速冻食品 |
速冻面米食品 |
速冻面米 |
水饺、元宵、馄饨等生制品 |
100 |
10 |
80 |
10 |
过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计) |
包子、馒头 |
糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群 |
||||||||
速冻其他 |
速冻谷物 |
玉米等 |
铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1 |
||||||
速冻肉制 |
速冻调理肉 |
过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素 |
|||||||
速冻水产 |
速冻水产制 |
过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
|||||||
12 |
薯类和膨化食品 |
薯类和膨化食品 |
膨化食品 |
含油型膨化食品和非含油型膨化食品 |
40 |
0 |
40 |
0 |
水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群 |
13 |
糖果制品 |
糖果制品 (含巧克力及制品) |
糖果 |
糖果 |
10 |
0 |
10 |
0 |
铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群 |
巧克力及巧克力制品 |
巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 |
铅(以Pb计)、沙门氏菌 |
|||||||
果冻 |
果冻 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母 |
|||||||
14 |
茶叶及相关制品 |
茶叶 |
茶叶 |
绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶 |
10 |
0 |
10 |
0 |
铅(以Pb计)、草甘膦、吡虫啉、内吸磷、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲胺磷、啶虫脒、吡蚜酮、敌百虫、甲拌磷、克百威、氯唑磷、灭线磷、水胺硫磷、氧乐果、茚虫威、丙溴磷、毒死蜱、莠去津 |
含茶制品和代用茶 |
含茶制品 |
速溶茶类、其它含茶制品 |
铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群 |
||||||
代用茶 |
代用茶 |
铅(以Pb计) |
|||||||
15 |
酒类 |
蒸馏酒 |
白酒 |
白酒、白酒 |
55 |
0 |
55 |
0 |
酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 |
发酵酒 |
黄酒 |
黄酒 |
100 |
20 |
80 |
0 |
酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
||
葡萄酒 |
葡萄酒 |
酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 |
|||||||
果酒 |
果酒 |
酒精度、展青霉素、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计) |
|||||||
其他酒 |
其他发酵 |
其他发酵 |
酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) |
||||||
配制酒 |
以蒸馏酒及 |
酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
|||||||
以发酵酒为 |
酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
||||||||
其他蒸馏酒 |
其他蒸馏酒 |
酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计) |
|||||||
16 |
蔬菜制品 |
蔬菜制品 |
酱腌菜 |
酱腌菜 |
60 |
0 |
60 |
0 |
铅(以Pb计)、阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、纽甜、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、大肠菌群 |
蔬菜干制 |
自然干制品 |
20 |
0 |
20 |
0 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜 |
|||
食用菌制 |
干制食用菌 |
镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、二氧化硫残留量 |
|||||||
腌渍食用菌 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
||||||||
其他蔬菜 |
其他蔬菜制品 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
|||||||
17 |
水果制品 |
水果制品 |
蜜饯 |
蜜饯类、凉 |
40 |
0 |
40 |
0 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
18 |
炒货食品及坚果制品 |
炒货食品及坚果制品 |
炒货食品及坚果制品( 烘炒类、油炸类、其他类) |
开心果、杏仁、松仁、瓜子 |
40 |
0 |
40 |
0 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌 |
其他炒货食品及坚果制品 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌 |
||||||||
19 |
蛋制品 |
蛋制品 |
再制蛋 |
再制蛋 |
30 |
5 |
25 |
0 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌 |
其他类 |
其他类 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌 |
|||||||
干蛋类 |
干蛋类 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
|||||||
冰蛋类 |
冰蛋类 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
|||||||
20 |
可可及焙烤咖啡产品 |
焙炒咖啡 |
焙炒咖啡 |
焙炒咖啡 |
10 |
0 |
10 |
0 |
咖啡因、铅(以Pb计)、赭曲霉毒素A |
可可制品 |
可可制品 |
可可制品 |
铅(以Pb计)、沙门氏菌 |
||||||
21 |
食糖 |
食糖 |
食糖 |
白砂糖 |
20 |
0 |
20 |
0 |
蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨 |
绵白糖 |
总糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨 |
||||||||
赤砂糖 |
总糖分、不溶于水杂质、二氧化硫残留量、螨 |
||||||||
红糖 |
总糖分、不溶于水杂质、螨 |
||||||||
冰糖 |
蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨 |
||||||||
22 |
水产制品 |
水产制品 |
干制水产 |
藻类干制品 |
50 |
10 |
40 |
0 |
铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群 |
预制动物性 |
镉(以Cd计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
||||||||
盐渍水产 |
盐渍鱼 |
过氧化值(以脂肪计)、组胺、N-二甲基亚硝胺 |
|||||||
盐渍藻 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
||||||||
其他盐渍水 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
||||||||
鱼糜制品 |
预制鱼糜制 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
|||||||
熟制动物 |
熟制动物性 |
镉(以Cd计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) |
|||||||
23 |
淀粉及淀粉制品 |
淀粉及淀粉制品 |
淀粉制品 |
粉丝粉条 |
80 |
4 |
66 |
10 |
铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 |
其他淀粉制 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 |
||||||||
24 |
糕点 |
糕点 |
糕点 |
糕点 |
180 |
30 |
150 |
0 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
月饼 |
月饼 |
60 |
0 |
60 |
0 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、富马酸二甲酯、 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐钙盐、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
|||
粽子 |
粽子 |
粽子 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌 |
||||||
25 |
豆制品 |
豆制品 |
发酵性豆 |
腐乳、豆豉 |
100 |
40 |
60 |
0 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群 |
非发酵性 |
豆干、豆腐 |
脲酶试验、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群 |
|||||||
腐竹、油皮 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、大肠菌群 |
||||||||
其他豆制 |
大豆蛋白类 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群 |
|||||||
26 |
蜂产品 |
蜂产品 |
蜂蜜 |
蜂蜜 |
10 |
0 |
10 |
0 |
果糖和葡萄糖、蔗糖、铅(以Pb计)、氯霉素、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、甲硝唑、地美硝唑、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数 |
27 |
保健食品 |
保健食品 |
保健食品 |
保健食品 |
2 |
0 |
2 |
0 |
功效/标志性成分、水分、可溶性固形物、酸价、过氧化值、崩解时限、铅(Pb)、总砷(As)、总汞(Hg)、胶囊壳中的铬、西布曲明、N-单去甲基西布曲明、N,N-双去甲基西布曲明、麻黄碱、芬氟拉明、酚酞、甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、盐酸丁二胍、格列波脲、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、地西泮、硝西泮、氯硝西泮、氯氮卓、奥沙西泮、马来酸咪哒唑仑、劳拉西泮、艾司唑仑、阿普唑仑、三唑仑、巴比妥、苯巴比妥、异戊巴比妥、司可巴比妥、氯美扎酮、佐匹克隆、氯苯那敏、扎来普隆、文拉法辛、青藤碱、罗通定、阿替洛尔、盐酸可乐定、氢氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平、氨氯地平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 |
28 |
特殊膳食食品 |
婴幼儿辅助食品 |
婴幼儿谷类辅助食品 |
婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品 |
2 |
0 |
2 |
0 |
能量、蛋白质、脂肪、亚油酸、月桂酸占总脂肪的比值、肉豆蔻酸占总脂肪的比值、维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠、维生素E、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、磷、碘、钾、水分、不溶性膳食纤维、脲酶活性定性测定、铅(以Pb计)、无机砷(以As计)、锡(以Sn计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、硝酸盐(以NaNO3计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、二十二碳六烯酸、花生四烯酸 |
婴幼儿罐装辅助食品 |
泥(糊)状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品 |
蛋白质、脂肪、总钠、铅(以Pb计)、无机砷(以As计)、总汞(以Hg计)、锡(以Sn计)、硝酸盐(以NaNO3计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、商业无菌、霉菌 |
|||||||
营养补充品 |
营养补充品 |
辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂 |
蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、钙、维生素K1、烟酸(烟酰胺)、维生素B6、叶酸、维生素B12、泛酸、胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、脲酶活性定性、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、硝酸盐(以NaNO3计)、亚硝酸盐(以NaNO2 计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
||||||
孕妇及乳母营养补充食品 |
铁、维生素A、维生素D、叶酸、维生素B12、钙、镁、锌、硒、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素 B2、维生素B6、烟酸(烟酰胺)、泛酸、胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、脲酶活性定性、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、硝酸盐(以NaNO3计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菌 |
||||||||
29 |
餐饮食品 |
米面及其制品(自制) |
小麦粉制 |
发酵面制品(自制) |
30 |
0 |
0 |
30 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) |
油炸面制品(自制) |
铝的残留量(干样品,以Al计) |
||||||||
肉制品(自制) |
熟肉制品 |
酱卤肉制品 |
50 |
0 |
0 |
50 |
胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
||
肉冻、皮冻 |
铬(以Cr计) |
||||||||
复合调味 |
半固态调 |
火锅调味料 |
30 |
0 |
0 |
30 |
罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
||
水产及水 |
水产及水 |
生食动物性 |
30 |
0 |
0 |
30 |
挥发性盐基氮、镉、铝的残留量(以即食海蜇中Al计)、吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴 |
||
餐饮具 |
复用餐饮 |
复用餐饮具 |
65 |
0 |
0 |
65 |
游离性余氯、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、沙门氏菌 |
||
30 |
食品添加剂 |
食品添加剂 |
增稠剂 |
明胶 |
6 |
6 |
0 |
0 |
凝冻强度(6.67%)、铬(Cr)、铅(Pb)、总砷(As)、二氧化硫、过氧化物 |
复配食品添加剂 |
复配食品添加剂 |
铅(Pb)、砷(以As计)、致病性微生物 |
|||||||
食品用香精 |
食品用香精 |
砷(以As计)含量/无机砷含量、菌落总数 |
|||||||
31 |
食盐 |
食盐 |
食盐 |
食盐 |
30 |
0 |
30 |
0 |
氯化钠、氯化钾、碘(以I计)、钡(以Ba计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾(以亚铁氰根计) |
32 |
食用农产品 |
畜禽肉及副产品 |
畜肉 |
猪肉 |
350 |
0 |
300 |
50 |
挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、利巴韦林、甲硝唑、喹乙醇、氯丙嗪 |
牛肉 |
挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、四环素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、林可霉素 |
||||||||
羊肉 |
挥发性盐基氮、铅(以Pb计)、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、林可霉素 |
||||||||
其他畜肉 |
恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量) 、氯霉素、氟苯尼考 、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
||||||||
禽肉 |
鸡肉 |
挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、替米考星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、金霉素、四环素、利巴韦林、甲硝唑、金刚烷胺、金刚乙胺、尼卡巴嗪 |
|||||||
鸭肉 |
挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素 、甲硝唑 |
||||||||
其他禽肉 |
恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、金刚烷胺、金刚乙胺 |
||||||||
畜副产品 |
猪肝 |
镉(以Cd计)、总砷(以As计)、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
|||||||
牛肝 |
恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
||||||||
羊肝 |
恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
||||||||
猪肾 |
恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
||||||||
牛肾 |
恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺 |
||||||||
羊肾 |
镉(以Cd计)、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺 |
||||||||
其他畜副产品 |
氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星 、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
||||||||
禽副产品 |
鸡肝 |
总砷(以As计)、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、替米考星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、金刚烷胺 、金刚乙胺、利巴韦林 |
|||||||
其他禽副产品 |
恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、金刚烷胺 |
||||||||
蔬菜 |
豆芽 |
豆芽 |
1100 |
0 |
1000 |
100 |
铅(以Pb计)、亚硫酸盐(以SO2计)、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA) |
||
鲜食用菌 |
鲜食用菌 |
镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
|||||||
鳞茎类蔬 |
韭菜 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氟虫腈、甲胺磷、辛硫磷、阿维菌素、敌敌畏、灭线磷、二甲戊灵、乐果 |
|||||||
芸薹属类 |
结球甘蓝 |
氧乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲基异柳磷、灭多威、涕灭威、久效磷、甲拌磷、毒死蜱、乐果、克百威、氟虫腈、甲基毒死蜱 |
|||||||
菜薹 |
氟虫腈、氧乐果、联苯菊酯、甲基异柳磷、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威、甲胺磷、敌百虫、甲拌磷 |
||||||||
叶菜类蔬 |
菠菜 |
阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲基异柳磷 |
|||||||
芹菜 |
毒死蜱、克百威、甲拌磷、氧乐果、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、辛硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、敌敌畏、甲基异柳磷、甲胺磷、二甲戊灵、对硫磷、灭多威、马拉硫磷、水胺硫磷 |
||||||||
普通白菜 |
毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、阿维菌素、克百威、甲胺磷、甲基异柳磷、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、涕灭威、水胺硫磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、久效磷 |
||||||||
油麦菜 |
氟虫腈、氧乐果、克百威、灭多威、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、杀扑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷 |
||||||||
大白菜 |
毒死蜱、氧乐果、啶虫脒、甲胺磷、氟虫腈、阿维菌素、涕灭威、久效磷、克百威、水胺硫磷、硫线磷、甲基异柳磷、甲拌磷、唑虫酰胺 |
||||||||
茄果类蔬 |
茄子 |
镉(以Cd计)、氧乐果、克百威、杀扑磷、甲胺磷、水胺硫磷、氟虫腈、氯唑磷、甲拌磷、甲氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐 |
|||||||
辣椒 |
镉(以Cd计)、克百威、氧乐果、甲胺磷、氟虫腈、杀扑磷、水胺硫磷、丙溴磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、多菌灵、灭多威、氯唑磷、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 |
||||||||
番茄 |
氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、敌敌畏、溴氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲环唑、灭线磷 |
||||||||
甜椒 |
克百威、氧乐果、甲胺磷、氟虫腈、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏、氯唑磷、甲基异柳磷、甲基对硫磷、甲拌磷 |
||||||||
瓜类蔬菜 |
黄瓜 |
克百威、氧乐果、多菌灵、毒死蜱、腐霉利、哒螨灵、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、异丙威、三唑酮、甲霜灵和精甲霜灵、噻虫嗪、乙螨唑 |
|||||||
豆类蔬菜 |
豇豆 |
克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭蝇胺、氟虫腈、阿维菌素、甲基异柳磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲胺磷、氯唑磷、倍硫磷、灭多威、甲拌磷 |
|||||||
菜豆 |
氧乐果、克百威、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、涕灭威、灭蝇胺、氟虫腈、甲胺磷、倍硫磷、治螟磷 |
||||||||
根茎类和 |
山药 |
铅(以Pb计)、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、辛硫磷、甲拌磷、克百威、涕灭威 |
|||||||
姜 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、噻虫嗪、吡虫啉、甲拌磷、甲胺磷、氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
||||||||
水生蔬菜类 |
莲藕 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、多菌灵、嘧菌酯、吡虫啉、吡蚜酮、丙环唑、啶虫脒、敌百虫、氧乐果、克百威 |
|||||||
水产品 |
淡水产品 |
淡水鱼 |
350 |
0 |
300 |
50 |
挥发性盐基氮、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、地西泮、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
||
淡水虾 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、土霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
||||||||
淡水蟹 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
||||||||
海水产品 |
海水鱼 |
挥发性盐基氮、组胺、镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、土霉素、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、地西泮、甲硝唑、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
|||||||
海水虾 |
挥发性盐基氮、镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、四环素、金霉素、土霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
||||||||
海水蟹 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
||||||||
贝类 |
贝类 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星 |
|||||||
其他水产 |
其他水产品 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星 |
|||||||
水果类 |
仁果类水 |
苹果 |
220 |
0 |
220 |
0 |
丙环唑、丙溴磷、敌敌畏、丁硫克百威、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、三唑醇、氧乐果、对硫磷 |
||
梨 |
吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、氟虫腈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、水胺硫磷、敌百虫 |
||||||||
核果类水 |
枣 |
多菌灵、氟虫腈、甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠(以糖精计) |
|||||||
桃 |
苯醚甲环唑、敌敌畏、对硫磷、多菌灵、氟虫腈、氟硅唑、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、溴氰菊酯 |
||||||||
油桃 |
多菌灵、氟虫腈、甲胺磷、克百威、涕灭威、氧乐果、敌敌畏 |
||||||||
杏 |
克百威、氧乐果、氟硅唑、腈苯唑、抗蚜威 |
||||||||
李子 |
多菌灵、甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、敌敌畏 |
||||||||
柑橘类水 |
柑、橘 |
苯醚甲环唑、丙溴磷、多菌灵、克百威、联苯菊酯、氯唑磷、三唑磷、杀虫脒、水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷 |
|||||||
柚 |
辛硫磷、水胺硫磷、氟虫腈、联苯菊酯、溴氰菊酯 |
||||||||
柠檬 |
狄氏剂、对硫磷、多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、辛硫磷 |
||||||||
橙 |
丙溴磷、多菌灵、克百威、联苯菊酯、三唑磷、杀虫脒、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果 |
||||||||
浆果和其 |
葡萄 |
苯醚甲环唑、氟硅唑、己唑醇、甲胺磷、甲基对硫磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、嘧霉胺、灭线磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、霜霉威、戊唑醇、辛硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
|||||||
草莓 |
阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、甲拌磷、克百威、联苯肼酯、烯酰吗啉、氧乐果 |
||||||||
猕猴桃 |
敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果 |
||||||||
西番莲 |
苯醚甲环唑、戊唑醇、敌百虫、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 |
||||||||
热带和亚 |
香蕉 |
苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、对硫磷、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、腈苯唑、辛硫磷 |
|||||||
芒果 |
倍硫磷、苯醚甲环唑、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、嘧菌酯、戊唑醇、氧乐果 |
||||||||
火龙果 |
氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氧乐果 |
||||||||
瓜果类水 |
西瓜 |
敌敌畏、甲胺磷、甲霜灵和精甲霜灵、克百威、噻虫嗪、氧乐果 |
|||||||
甜瓜类 |
甲基异柳磷、克百威、烯酰吗啉、氧乐果 |
||||||||
鲜蛋 |
鲜蛋 |
鸡蛋 |
100 |
0 |
80 |
20 |
氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、金刚烷胺、金刚乙胺、多西环素、甲硝唑、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈(以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计) |
||
其他禽蛋 |
氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、金刚烷胺、金刚乙胺、磺胺类(总量)、氟虫腈(以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计) |
||||||||
豆类 |
豆类 |
豆类 |
50 |
0 |
50 |
0 |
铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4-滴和2,4-滴钠盐 |
||
生干坚果 |
生干坚果 |
生干坚果 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、吡虫啉、螺螨酯 |
||||||
生干籽类 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、阿维菌素、嘧菌酯、辛硫磷、克百威、溴氰菊酯 |