各省、自治区、直辖市食品安全办,有关城市食品安全办:
为严格落实超市食品安全主体责任,加强肉菜等食用农产品质量安全管理,为消费者提供质量安全的肉菜,国务院食品安全办制定了《关于开展创建“放心肉菜示范超市”活动的工作方案》和《放心肉菜示范超市创建标准》,现印发给你们,请结合当地实际,细化工作方案和创建标准,切实在国家食品安全示范创建城市中开展好创建“放心肉菜示范超市”活动。
附件:1. 关于开展创建“放心肉菜示范超市”活动的工作方案
2. 放心肉菜示范超市创建标准
国务院食品安全办
2017年5月12日