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食品法规:美国FDA 21 CFR 第160部分关于蛋和蛋制品的法规汇总

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放大字体  缩小字体 发布日期:2011-09-16 16:25:35  来源:食品伙伴网  浏览次数:2271
核心提示:美国FDA 21 CFR 第160部分关于蛋和蛋制品的法规,由食品伙伴网汇总整理,仅供参考。

  美国联邦法典第21章第160部分列出了蛋和蛋制品的种类、加工要求和标签说明等,食品伙伴网将其进行汇总整理,以便大家参考,内容如下:

  A部分 略

  B 部分 蛋和蛋制品标准化要求

  §160.100 蛋品(Eggs)

  §160.105 干蛋品(Dried eggs)

  §160.110 冰蛋(Frozen eggs)

  §160.115 液蛋(Liquid eggs)

  §160.140 蛋白(Egg whites)

  §160.145 蛋清粉(Dried egg whites)

  §160.150 冰蛋白(Frozen egg whites)

  §160.180 蛋黄(Egg yolks)

  §160.185 蛋黄粉(Dried egg yolks)

  §160.190 冰蛋黄(Frozen egg yolks)

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 标签: 蛋制品
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