 扫描二维码 分享好友和朋友圈
|
|
2011-08-25 09:12:01 来源：GPO 浏览次数：3061
| 发布单位 | 发布文号 | 48 FR 2743 | |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 1983-01-21 | 生效日期 | 暂无 |
| 有效性状态 |
 |
废止日期 | 暂无 |
| 备注 | 加工用切达干酪与133.108中规定的关于砖型干酪的定义和特征标准相符，不同的是乳品配料未经过巴氏杀菌，而且不需要熟化，本节（b）（3）（iv）的规定不适用。 | ||
更多关于干酪和干酪产品的法规，请详见美国FDA 21 CFR 第133部分关于干酪和干酪产品的法规汇总。
§ 133.114 Cheddar cheese for manufacturing.
Cheddar cheese for manufacturing conforms to the definition and standard of identity prescribed for cheddar cheese by §133.113, except that the milk is not pasteurized, curing is not required, and the provisions of paragraph （b）（3）（iv） of that section do not apply.
[48 FR 2743, Jan. 21, 1983]
| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。 电询：0535-2129301 QQ：2891238009 |
实时把握食品标法动态 请扫码关注食品标法圈 |
声明：
① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，如要转载，需注明“信息来源：食品伙伴网”。
② 凡本网注明“信息来源：XXX（非食品伙伴网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 邮箱：law#foodmate.net（发邮件时请将#换成@） QQ：139307733
地区：
