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» 巴氏杀菌
§133.137 加工用水洗凝乳干酪(Washed curd cheese for manufacturing)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标准
§133.136 水洗凝乳干酪及浸渍凝乳干酪(Washed curd and soaked curd cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
过氧化氢
巴氏杀菌
标签
含量
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配料
发酵
奶油
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牛乳
乳品
§133.133 稀奶油干酪(Cream cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标签
成品
含量
菌种
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.129 干凝乳农家干酪(Dry curd cottage cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标签
标注
配料
酸化
乳品
§133.127 熟制干酪，柯赫凯赛(Cook cheese, koch kaese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标签
菌种
配料
发酵
霉菌
奶油
脱脂
乳品
§133.124 冷装干酪食品(Cold-pack cheese food)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
甜味剂
含量
配方
配料
酸化
奶油
脱脂
乳品
色素
§133.119 加工用科尔比干酪(Colby cheese for manufacturing)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标准
§133.118 科尔比干酪(Colby cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
包装
乳制品
配料
奶油
脱脂
乳品
§133.114 加工用切达干酪(Cheddar cheese for manufacturing)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标准
配料
乳品
§133.113 切达干酪(Cheddar cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
包装
标签
含量
着色剂
配料
霉菌
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.109 加工用的砖型干酪(Brick cheese for manufacturing)
更新日期 : 2011-08-24 标签：
巴氏杀菌
标准
配料
乳品
§133.108 砖型干酪(Brick cheese)
更新日期 : 2011-08-24 标签：
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
奶油
脱脂
乳品
§133.102 阿齐亚戈新鲜干酪和阿齐亚戈软质干酪(Asiago fresh and asiago soft cheese)
更新日期 : 2011-08-24 标签：
操作规程
巴氏杀菌
标签
配料
霉菌
奶油
脱脂
牛乳
色素
§133.10 巴氏杀菌掺和干酪、巴氏杀菌加工干酪、干酪食品、涂抹干酪和有关食品的生产商，包装商和批发商注意事项(Notice to manufacturers, packers, and distributors of pasteurized blended cheese, pasteurized process cheese, cheese food, cheese spread, and related foods)
更新日期 : 2011-08-24 标签：
标签说明
食品销售
巴氏杀菌
包装
标签
标准
含量
标注
配料
批发
§133.3 干酪和有关干酪的产品相关定义(Definitions)
更新日期 : 2011-08-24 标签：
巴氏杀菌
配料
奶油
杀菌
设备
脱脂
牛乳
乳品
(EU) No 365/2010 就巴氏杀菌奶、其他巴氏杀菌的液态乳制品中的大肠杆菌和食品级食盐中的增生性李斯特菌，修订条例(EC) No 2073/2005 关于食品的微生物标准
更新日期 : 2011-08-24 标签：
沙门氏菌
检测方法
巴氏杀菌
肉制品
婴幼儿
乳制品
标准
膳食
禽肉
食盐
奶粉
§131.162 酸化酸性稀奶油(Acidified sour cream)
更新日期 : 2011-08-13 标签：
巴氏杀菌
酸性
配料
酸化
奶油
细菌
§131.160 酸性稀奶油(Sour cream)
更新日期 : 2011-08-13 标签：
巴氏杀菌
酸性
配料
酸化
酸奶
奶油
细菌
§131.157 低脂打发奶油(Light whipping cream)
更新日期 : 2011-08-13 标签：
巴氏杀菌
甜味剂
营养
配料
奶油
§131.155 低脂稀奶油(Light cream)
更新日期 : 2011-08-13 标签：
巴氏杀菌
甜味剂
营养
配料
奶油
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§133.137 加工用水洗凝乳干酪(Washed curd cheese for manufacturing)
(EU) No 365/2010 就巴氏杀菌奶、其他巴氏杀菌的液态乳制品中的大肠杆菌和食品级食盐中的增生性李斯特菌，修订条例(EC) No 2073/2005 关于食品的微生物标准