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      将企业识别的合规义务逐条进行分析,根据企业实际运行的情况,对合规义务发生风险的可能性进行打分,根据未履行合规义务对企业的影响程度打分。组合后依据落在矩阵图内区域的颜色我们划定为不同的风险等级。红色和深红色为核心风险,黄色和棕色为关键风险,蓝色为普通风险,绿色为一般风险。所有的合规义务全部划分好风险等级。

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      食品生产经营企业可以通过图一合规管理三步骤——合规义务识别、风险分 析与评价、控制措施的制定与落实来实现合规的管理,但是法规是不断更新的, 标准是不断完善的。对于来自内部和外部的变更、风险等,食品企业还需要对合规的实施进行评估和监控,三个步骤不断完善,优化、改进来实现食品企业的持续合规。

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      食品安全关系消费者身体健康和生命安全,消费者维权意识也越来越强。食品伙伴网“食品判决案例数据库”统计了今年5-7月份的食品的诉讼案件共计205件,投诉原因主要包括标签标识、配料不合规、产品超过保质期、质量问题和假冒伪劣等。其中,因配料不合规引起的投诉案件共计35件,占比约17%。配料不合规已成为第二大投诉原因,企业需要重点关注。

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      普通食品包装做成其他产品的外形,应在标签标识醒目警示进行说明,如果企业没有尽到应尽义务造成损害消费者人身健康、安全等问题,企业需承担相应的法律责任。

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      巴基斯坦食品安全合规管理基本要求:给大家介绍巴基斯坦在预包装食品添加剂的使用、危害物质指标及食品标签标识方面的基本要求。

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