重磅|黑龙江省公开征求《食品安全条例（修订草案征求意见稿）》意见啦

为加强食品安全监督管理，提高立法质量，黑龙江省市场监督管理局牵头草拟了《黑龙江省食品安全条例（修订草案征求意见稿）》，征求时间为2025年5月7日至2025年6月6日。

该条例旨在进一步完善食品安全监管体系，明确各方责任，保障公众身体健康和生命安全。条例草案明确了食品安全工作的原则，包括预防为主、风险管理、全程控制和社会共治，同时强调了食品生产经营者的主体责任，要求其依法从事生产经营活动，接受社会监督。政府职责方面，县级以上人民政府需对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，加强食品安全诚信体系建设，建立健全从食用农产品种植（养殖）到食品生产、经营全链条全过程的监督管理工作机制。

条例还对食品安全风险监测和评估、食品安全标准和食品检验、食品生产经营一般规定等方面进行了详细规范。例如，规定了县级以上人民政府应当建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测；食品生产经营者需建立食品安全追溯体系，确保食品可追溯。