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新规出台!食品标签更清晰,消费者选购更放心

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放大字体  缩小字体 发布日期:2025-03-27 15:31:59  来源:食品伙伴网  浏览次数:515
核心提示:近日,市场监管总局发布《食品标识监督管理办法》(以下简称《标识办法》),并与新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718—2025)同步实施。新规从多个方面优化食品标签管理,解决消费者日常选购中的痛点,进一步保障食品安全。

近日,市场监管总局发布《食品标识监督管理办法》(以下简称《标识办法》),并与新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718—2025)同步实施。新规从多个方面优化食品标签管理,解决消费者日常选购中的痛点,进一步保障食品安全。

一、重点解决食品日期“三难”问题

针对食品生产日期“找不到、看不清、不易算”的问题,《标识办法》提出明确要求:

1.易查找:生产日期、保质期等需在包装主要展示版面独立标注,或明确指引位置。

2.更醒目:日期标注须用白底黑字等对比明显的颜色,字体最小高度提升至2.0—3.0毫米(根据包装大小调整)。

3.直接看到期日:保质期到期日需按“年、月、日”顺序标注,无需消费者自行计算。

二、标签标注全面升级

新规要求食品标签文字与背景对比明显,字体高度普遍提高,最小从1.8毫米增至2.0毫米以上。同时,禁止标注虚假、夸大或误导性内容,如“特供”“治病功效”等,食品名称需如实反映真实属性和原料。

三、强化主体责任与网络监管

食品生产经营者需对标签真实性负责,并设置专人审核。网络销售食品须在页面展示主要标签信息,平台需加强监控违规标识。

四、违规将受处罚

对标签不规范行为,除责令整改外,还可处以罚款,确保新规有效落地。

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