各设区市(不含厦门市)市场监管局:
为深入贯彻落实省委“深学争优、敢为争先、实干争效”行动,进一步督促食品生产企业落实食品安全主体责任,促进食品产业高质量发展,根据省委、省政府《关于开展2023年为民办实事工作的通知》(闽委〔2023〕6号)部署,省市场监管局印发了《关于开展食品生产企业HACCP体系认证及运行试点工作的通知》(闽市监食生〔2023〕146号),在全省开展HACCP体系认证及运行试点(以下简称“试点”)工作。
经过试点企业遴选、帮扶指导、机构认证、跟踪督导、现场验收等阶段,确定福建海山兄弟食品有限公司等50家食品生产企业通过HACCP体系认证及运行试点,现予以公布(名单见附件)。省市场监管局按规定对上述企业给予每家2万元的经费补助。
各地要认真总结体系试点建设经验做法,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,持续推进企业主动实施食品良好生产规范(GMP),危害分析与关键控制点(HACCP)等食品安全管理体系,加强食品安全风险管控,全面提升我省企业食品安全管理水平。
福建省市场监督管理局
2023年12月19日
(此件主动公开)
附件下载:
附件:福建省HACCP体系认证及运行试点企业名单.xls