农业农村部发布《那西肽残留检测方法标准（试行）》

农业农村部根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，批准浙江汇能生物股份有限公司申报的那西肽预混剂，并发布相应产品的工艺规程、质量标准、说明书和标签及那西肽残留检测方法标准（试行）。

那西肽残留检测方法标准（试行）内容如下：

鸡可食性组织中那西肽残留量的测定 高效液相色谱法（试行）

1?范围

本方法规定了鸡可食性组织中那西肽的制样和高效液相色谱测定方法。

本方法适用于鸡的肌肉、肝脏、肾脏和皮+脂肪中那西肽残留量的检测。

2?规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 6682 ?分析实验室用水规格和试验方法

3?原理

试样中残留的那西肽用乙腈提取，正己烷脱脂，高效液相色谱–荧光检测器测定，外标法定量。

4?试剂

除另有规定外，所有试剂均为分析纯，水为符合GB/T 6682规定的一级水。

4.1 试剂和材料

4.1.1 乙腈（CH₃CN）∶色谱纯。

4.1.2 甲醇（CH₃OH）∶色谱纯。

4.1.3 N,N–二甲基甲酰胺（HCON（CH₃）₂）∶色谱纯。

4.1.4 磷酸（H₃PO₄）。

4.1.5 正己烷（C₆H₁₄）。

4.2 溶液配制

磷酸溶液：量取磷酸0.25mL加水至1000mL，摇匀，即得。

4.3 标准品

那西肽（Nosiheptide，C₅₁H₄₃N₁₃O₁₂S₆，CAS号：56377–79–8）：含量≥88.0%，或相当者。

4.4??标准溶液制备

4.4.1 标准储备液：精密称取那西肽标准品约25mg，于25mL量瓶中，用N,N–二甲基甲酰胺溶解并稀释至刻度，配成浓度为1 mg/mL的标准储备液。–20℃保存，有效期6个月。

4.4.2 标准工作液：准确量取1 mg/mL标准储备液0.1 mL，于100mL量瓶中，用甲醇稀释定容至刻度，配置成浓度为1 μg/mL的标准工作液。–20℃保存，有效期3个月。

4.5材料

有机微孔滤膜：0.22 ?m。

5?仪器和设备

5.1 高效液相色谱仪：配有荧光检测器（FLD）。

5.2 分析天平：感量0.00001g和0.01g。

5.3 氮吹仪。

5.4 旋涡混合器：3000 转/分钟。

5.5 匀浆机。

5.6 离心机：3000 转/分钟。

5.7 振荡器。

6?试料的制备与保存

6.1试料的制备

取适量新鲜或解冻的空白或供试组织，绞碎，并使均质。

——取均质后的供试样品，作为供试试料。

——取均质后的空白样品，作为空白试料。

——取均质后的空白样品，添加适宜浓度的标准溶液，作为空白添加试料。

6.2 试料的保存

–20℃以下保存。

7?测定步骤

7.1 提取

称取（2±0.05）g试料于50 mL离心管中，加入10 mL乙腈，并加入陶瓷均质子，涡旋混匀，振荡提取10分钟；于5000 转/分钟离心5分钟，倾出上清液至另一个50 mL离心管中，剩余残渣用10 mL乙腈重复提取一次，合并两次提取上清液，加入20 mL正己烷，涡旋1分钟，5000转/分钟离心5分钟，弃去上层正己烷层，取下层液体40℃下氮吹至干；准确加入1.0 mL甲醇涡旋混匀1分钟，过滤膜后供高效液相色谱仪测定。

7.2 标准曲线的制备

分别精密量取标准工作液，用甲醇稀释成浓度为0.01、0.02、0.04、0.1、0.2 ?g/mL的标准溶液，供高效液相色谱仪测定。临用前配制。以测得的峰面积为纵坐标，对应的标准溶液浓度为横坐标，绘制标准曲线。求回归方程和相关系数。

7.3??液相色谱参考条件

a)色谱柱：C₁₈柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），或相当者；

b)柱温：30℃；

c)进样量：20 mL；

d)流速：1.0 mL/min；

e)荧光检测器：激发波长327 nm，发射波长521 nm；

f)流动相：磷酸溶液和乙腈，梯度洗脱程序见表1。

表1流动相梯度洗脱条件

7.4 定性测定

试样溶液色谱图的保留时间在标准溶液的保留时间偏差的±2.5%之内。

7.5 定量测定

取试样溶液和相应浓度的标准溶液，作单点或多点校准，按外标法以峰面积计算。标准溶液及试样溶液中那西肽响应值均应在仪器检测的线性范围之内。在上述色谱条件下，标准溶液、空白试样溶液和空白添加试样溶液色谱图见附录A中图A1～图A3。

7.6 空白试验

取空白试料，除不加标准溶液外，采用完全相同的测定步骤进行平行操作。

8?结果计算与表述

单点校准，试料中那西肽残留量按下式计算：
? ? ?

或标准曲线校准：由标准曲线方程A_s =a?C_s?+b，求得a和b，则
? ?

肽的残留量：
? ? ?

式中：

X——试样中相应的那西肽残留量，单位为微克每千克（μg/kg）；

C_s——标准溶液中相应的那西肽浓度，单位为微克每升（μg/L）；

C——试样溶液中那西肽浓度，单位为微克每升（μg/L）；

A——试样溶液中相应的那西肽的色谱峰面积；

A_s ——标准溶液中相应的那西肽色谱峰面积；

V——溶解残余物所用的溶液体积，单位为毫升（mL）；

m——试样质量，单位为克（g）。

注：计算结果需扣除空白值。测定结果用两次平行测定的算术平均值表示，保留三位有效数字。

9?方法灵敏度、准确度和精密度

9.1 灵敏度

本方法的检测限为5μg/kg，本方法的定量限为10μg/kg。

9.2 准确度

本方法在10μg/kg～60μg/kg添加浓度水平上的回收率为60%～120%。

9.3 精密度

本方法批内相对标准偏差≤15%，批间相对标准偏差≤20%。

附录A

（资料性附录）

色谱图

图A1那西肽标准溶液色谱图（0.02?μg/mL）

图A2 鸡肝脏组织空白试样色谱图

图A3 鸡肝脏组织空白添加那西肽试样色谱图（10 μg/kg）