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山西省市场监督管理局关于印发《山西省餐饮企业落实食品安全主体责任工作指引》的通知 (晋市监发〔2023〕93号)

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放大字体  缩小字体 2023-03-27 16:31:22  来源:山西省市场监督管理局  浏览次数:459
核心提示:为进一步细化落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,指导餐饮建立健全食品安全责任制,配齐配强食品安全管理人员,落实食品安全主体责任,保障餐饮环节食品安全,现将《山西省餐饮企业落实食品安全主体责任工作指引》印发给你们,请结合实际,指导餐饮企业参照执行。
发布单位
山西省市场监督管理局
山西省市场监督管理局
发布文号 晋市监发〔2023〕93号
发布日期 2023-03-27 生效日期 2023-03-27
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性 其他
备注  

各市市场监管局,示范区市场监管局:

为进一步细化落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,指导餐饮建立健全食品安全责任制,配齐配强食品安全管理人员,落实食品安全主体责任,保障餐饮环节食品安全,现将《山西省餐饮企业落实食品安全主体责任工作指引》印发给你们,请结合实际,指导餐饮企业参照执行。

山西省市场监督管理局

2023 年 3 月 24 日

(此件公开发布)

   附件:山西省市场监督管理局关于印发《山西省餐饮企业落实食品安全主体责任工作指引》的通知.pdf
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