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韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单,修改焦亚硫酸钠等16种添加剂的使用标准

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放大字体  缩小字体 2021-12-07 13:49:47  浏览次数:4886
核心提示:11月19日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2021-94号告示,修改了《食品添加剂法典》部分内容,其主要内容如下:1.为明确混合制剂类的区别,修改混合制剂类4种品类的定义。2.将脂肪酸甘油酯中Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol等3个品类区分出来,并增设单独的成分规格;删除焦糖色素,根据生产方法区分、新设4个单独的成分规格。3.修改焦亚硫酸钠等16种添加剂的使用标准。4.修改交联羧甲基纤维素钠等5种添加剂成分规格的试验法。5.明确规
发布单位
韩国食品药品安全部
韩国食品药品安全部
发布文号 食品药品安全部告示第2021-94号
发布日期 2021-11-19 生效日期 2021-11-19
有效性状态 废止日期 暂无
属性 法规 专业属性 通用基础,限量相关,产品及原料,感官检测,理化检测,微生物检测,其他检测相关
备注 11月19日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2021-94号告示,修改了《食品添加剂法典》部分内容,其主要内容如下:1.为明确混合制剂类的区别,修改混合制剂类4种品类的定义。2.将脂肪酸甘油酯中Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol等3个品类区分出来,并增设单独的成分规格;删除焦糖色素,根据生产方法区分、新设4个单独的成分规格。3.修改焦亚硫酸钠等16种添加剂的使用标准。4.修改交联羧甲基纤维素钠等5种添加剂成分规格的试验法。5.明确规定申请食品添加剂时需要提交的材料种类。
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