为进一步加强生鲜乳质量安全监管,省畜牧业局积极组织开展生鲜乳违禁物质专项整治行动,严格生鲜乳生产、收购和运输等环节监管,确保全省奶业经济持续健康发展。
一是加强生鲜乳收购站和运输车监管。以奶农生产专业合作社开办的奶站和非企业自有运输车为重点,加强日常检查和隐患排查,建立常态化监管制度。坚决取缔不合格奶站和运输车辆,严厉打击非法收购运输“黑窝点”,推进奶站及运输车规范化建设和标准化管理。
二是强化监测执法。建立健全监测执法网络,实施生鲜乳质量安全监测计划,对奶站和运输车实施全覆盖抽检和后续跟踪抽检,对国家公布的违禁添加物全部进行检测,对各种违法添加行为始终保持高压态势。
三是加大专项整治力度。采取自查、互查和督查等方式,重点围绕奶站及运输车标准化建设、生鲜乳跨省长途贩运、生鲜乳违禁物质监测执法等环节,严格落实监管责任,强化监管措施,确保专项整治行动取得实效。