根据《食品安全法》及其实施条例的有关规定,我部组织对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估,制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,现予以公布。
特此公告。
二〇一一年十月二十四日
可用于婴幼儿食品的菌种名单
菌种名称 |
拉丁学名 |
菌株号 |
嗜酸乳杆菌* |
Lactobacillus acidophilus |
NCFM |
动物双歧杆菌 |
Bifidobacterium animalis |
Bb-12 |
乳双歧杆菌 |
Bifidobacterium lactis |
HN019 |
Bi-07 |
||
鼠李糖乳杆菌 |
Lactobacillus rhamnosus |
LGG |
HN001 |