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卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复(卫监督函[2009]263号)

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放大字体  缩小字体 2010-08-11 04:03:47  来源:江西省卫生厅  浏览次数:6468
核心提示:卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复。
发布单位
卫生部
卫生部
发布文号 卫监督函[2009]263号
发布日期 2009-06-16 生效日期 2009-06-16
有效性状态 废止日期 暂无
属性 复函批复 专业属性 其他
备注 暂无

  广东省卫生厅:

  你厅《关于糕点食品添加剂使用有关问题的请示》(粤卫〔2009〕37号)收悉。经研究,现批复如下:

  《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)所附食品分类系统(表F.1)用于界定食品添加剂的使用范围,仅适用于GB2760。对于难以明确界定归入GB2760食品分类系统中糕点类别(07.02)或粮食和粮食制品类别(06.0)的产品,可由行业根据产品特点确定归属类别。

  《糕点术语》(GB/T12140—2007)中各类糕点可参照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)食品分类系统中的糕点类别(07.02)使用食品添加剂。

  此复。

  二00九年六月十六日

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