为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定和《市场监管总局关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》(2020年第10号,以下简称《公告》)要求,强化冷藏冷冻食品质量安全监管,现就有关工作要求进行通知。
为落实《食品安全法实施条例》有关规定,加强冷藏冷冻食品在贮存运输过程中质量安全管理,市场监管总局发布关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告。
为切实加强冷藏冷冻食品监督管理工作,进一步预防食品安全风险,保障广大人民群众身体健康,规范冷藏冷冻食品经营秩序,严厉打击违法违规行为,保障冷藏冷冻食品质量安全,现将有关要求通知如下。
2020年3月16日,市场监管总局印发《关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》(2020年第10号,以下简称《公告》)。为推动《公告》在我区施行,现结合我区实际提出如下意见,请一并贯彻落实。
为进一步提升冷藏冷冻食品安全水平,防范食品安全风险,保障广大人民群众身体健康,根据《食品安全法》及其实施条例,以及国家市场监督管理总局《关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》(2020年第10号,以下简称《公告》)精神,经省市场监管局研究决定,福建省市场监督管理局办公室发布关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理工作的通知,就加强冷藏冷冻食品安全工作进行通知。
为切实加强冷藏冷冻食品安全监管工作,规范冷藏冷冻食品市场交易行为,保障冷藏冷冻食品质量安全,根据《市场监管总局办公厅关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知》(市监食经〔2018〕58号),现将加强冷藏冷冻食品经营安全监管工作通知如下。
为切实加强冷藏冷冻食品监督管理工作,进一步预防食品安全风险,规范冷藏冷冻食品经营秩序,严厉打击违法违规行为,保障冷藏冷冻食品质量安全,根据《国家市场监管总局办公厅关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知》(市监食经〔2018〕58号)要求,现将有关要求通知如下。
为了规范冷链市场经营行为,加强对冷链市场内冷冻肉及其制品(下称冷冻食品)的监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规及相关食品安全标准的规定,制定武汉市冷链市场冷冻食品安全管理暂行办法。