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      超市里购买食品时,我们会见到有些食品标签上标注了脂肪的含量,另外还有部分食品标签还标注了饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、反式脂肪酸等,那么脂肪和脂肪酸标识有什么区别,在标签上是强制标注还是自愿标注呢,脂肪标注的未来发展趋势又是怎样的,食品伙伴网带大家了解一下。

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      2023年5月16日,加拿大更新了饱和脂肪、糖、钠标识的指南,该指南是对FOP标签相关新法规的解释。2023年7月28日,加拿大卫生部发布通知,拟允许在部分乳制品中强化维D,并修订乳制品中豁免FOP标识的条件,征求意见截止日期为2023年8月28日。

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      鉴于消费者对产品各类信息需求的增加、跨境电商零售产品信息展示、食品安全追溯及环境管理等原因,国内外正在积极推动数字化标签进程。那么,目前国内外都有哪些食品数字化标签相关的政策法规和标准要求呢?为帮助大家及时了解国内外食品数字化标签进展,食品伙伴网梳理了我国及部分主流国家/组织的食品数字化标签要求,供大家参考。

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      甜味是人类与生俱来的味觉追求。然而,长期以来由糖类过度摄入引起的超重、糖尿病、“三高”之类的慢性疾病以及由此产生的一系列次生健康问题也日益凸显。“新冠”疫情以来,人们对健康问题及健康生活方式的关注程度空前提高。美味和健康始终是民众向往美好生活的双重需求,因此,“无添加糖”食品越来越受到消费者的青睐。为了让消费者更好地选择“无添加糖”食品,近日,澳新食品标准局拟修订食品标签中“无添加糖”的营养声称条件,旨在确保这些声明符合澳大利亚和新西兰的膳食指南,为消费者购买食品提供更明确的信息。

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      据加拿大食品检验局(CFIA)消息,2016年3月9日加拿大食品检验署(CFIA)发布通告称,清真标签和广告规定2年的过渡期将截止,新的清真标签规定于2016年4月4日开始执行。食品伙伴网标法中心对此进行了专项研究。

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      依据GB 7718预包装食品标签通则的规定,商标是食品标签的组成部分,而企业在食品标签上使用商标时总会面临一些困惑,食品伙伴网梳理了一些常见商标使用问题,供大家参考。

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      随着《食品安全法》和《预包装食品标签通则》等法规标准的实施、各地逐步开展标签标识专项整治活动,加之专业打假人的存在,标签问题逐步成为大众关注的焦点,而瑕疵一词近年来逐步进入大众视觉,那究竟何为瑕疵?

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      前面,食品伙伴网跟大家介绍了瑕疵不得误导消费者,下面从关于食品标签瑕疵的解读,介绍一下误导消费的几个具体情况。

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      食品伙伴网将散装食品的标签标识相关法规标准进行汇总,主要包括《中华人民共和国食品安全法》、《食品标识管理规定》、《散装食品卫生管理规范》等一系列法规,供大家参考。

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      食品伙伴网将与非卖品、促销品标签标识相关的标准法规进行汇总,主要包括GB 7718-2011和GB 28050-2011、《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)问答(修订版)、《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版),供大家参考。

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      据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2016年 1月19日澳大利亚通用磨坊公司(General Mills)因产品标签中未标明鱼过敏原,而召回一款一款食品。为什么未标注过敏原产品被屡屡召回,很大一部分是因为企业对各个国家过敏原成分和法规了解不够。食品伙伴网将为大家进行了详细解读。

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      食品伙伴网工作人员,在多年食品标签审核工作中,发现很多企业在标签标识中,对食品生产许可证审查细则的要求往往会有疏忽。为此,笔者对国家质检总局印发的各类食品生产许可证审查细则进行梳理,期待对大家有所帮助。

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      随着《食品安全法》、新的《预包装食品标签通则》的实施,加之职业打假人的存在,食品中无添加的声称备受企业的关注,究竟如何才能更好的对配料中无添加进行声称呢? 食品伙伴网为大家进行讲解。

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      加拿大食品和药品条例规定任何人都不能在食品包装上标示错误、误导或欺骗消费者的标签。加拿大消费者包装和标签法案规定任何经销商都不能销售含有错误或误导性标签的产品到加拿大,所以对于出口加拿大的食品企业来说,了解加拿大食品标签相关规定至关重要。

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      加拿大食品和药品条例规定任何人都不能在食品包装上标示错误、误导或欺骗消费者的标签。加拿大消费者包装和标签法案规定任何经销商都不能销售含有错误或误导性标签的产品到加拿大,所以对于出口加拿大的食品企业来说,了解加拿大食品标签相关规定至关重要。

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