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为规范食品生产经营者范围和具体类别品种，福建省市场监督管理局关于公开征求《追溯食品生产经营者范围和具体类别品种的通知》（以下简称《通知》）。征求意见时间为2024年3月1日至2024年3月12日。
《通知》明确追溯食品生产经营者范围，在《福建省食品安全信息追溯管理办法》第十一条规定的追溯食品生产经营者范围基础上，增加“从事食用农产品收购的单位和个人”为追溯食品生产经营者范围。
《通知》实行食品安全信息追溯管理的食品和食用农产品具体类别品种：种植业产品、畜牧业产品、水产品、林产品、原粮和政策性粮食、加工食品。
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