原创|FDA提供加强婴儿配方奶粉安全性和供应链弹性行动的最新信息

2023年12月13日，美国食品药品管理局（FDA）发布其正在进一步更新婴儿配方奶粉的安全性和弹性的计划措施。主要措施有：

（1）雇用专门监督关键食品（包括婴儿配方奶粉）的人员并为其提供专门培训，包括设立一个专门的关键食品检查官员，并成立一个新的关键食品办公室。这两项行动都为美国FDA提供了专门针对关键食品的资源和专业知识，并有助于加强对这些商品的监督；

（2）更新和改进美国FDA的婴儿配方奶粉合规计划，该计划概述了其对婴儿配方奶粉的检查和合规方法，以确保美国食品供应中的婴儿配方产品的安全和营养；

（3）支持州和地区流行病学家委员会（CSTE）将克罗诺杆菌提升为国家法定传染病的立场，这可更好地了解这些疾病是如何发生、传播的，疾病的风险程度，以及如何预防克罗诺杆菌相关疾病的关键一步；

（4）增加美国婴儿配方奶粉的多样性，特别是通过美国FDA为之前收到执法自由裁量权信函的公司制定的过渡计划；

（5）在FDA网站上更新和简化婴儿配方奶粉相关材料，为消费者、行业和医疗专业人员提供更容易获取的信息，材料包括：婴儿配方奶粉以及克罗诺杆菌的资料，同时还有关于安全处理婴儿配方奶粉的英语和西班牙语新资源。