江西省市场监管局征求意见 规范运动营养食品生产许可 保障运动人群健康！

为规范运动营养食品生产许可工作，加强运动营养食品安全监管，江西省市场监督管理局起草了《江西省运动营养食品生产许可审查规范（2023版）（征求意见稿）》，仅在江西省区域适用，现公开向社会各界征求意见。征求意见时间为2023年8月21日至2023年9月18日。

本规范中所称运动营养食品是指为满足运动人群（指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30分钟及以上、每次运动强度达到中等及以上的人群）的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。

运动营养食品的申证类别为特殊膳食食品。类别编号为3003，类别名称为其他特殊膳食食品，品种明细为运动营养食品（补充能量类、控制能量类、补充蛋白质类、速度力量类、耐力类、运动后恢复类），品种明细应当标明产品状态固态（粉末、块/粒状）、半固态、液态，不包括以胶囊、口服液、丸剂等名称、状态生产的产品。产品执行标准为食品安全企业标准，食品安全企业标准应符合《食品安全国家标准 运动营养食品通则》（GB 24154）和产品加工工艺相同或相近食品类别的食品安全国家标准要求。

不得以分装方式生产运动营养食品。运动营养食品生产企业应当具备符合要求的生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程，仅有包装场地、工序、设备，没有完整生产工艺条件的，不予生产许可。

另外，规范还规定了运动营养食品的生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理等具体的要求，详细内容，请见官方正文。