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上海市市场监督管理局关于发布《上海市高风险食品生产经营企业目录》的通知 (沪市监规范20220018号)

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放大字体  缩小字体 2022-09-30 17:15:29  来源:上海市市场监督管理局  浏览次数:2240
核心提示:原《上海市食品药品监督管理局关于发布〈上海市高风险食品生产经营企业目录〉的通知》(沪食药监规〔2017〕14号)同时废止。
发布单位
上海市市场监督管理局
上海市市场监督管理局
发布文号 沪市监规范20220018号
发布日期 2022-09-22 生效日期 2022-10-22
有效性状态 废止日期 2027-10-21
属性 专业属性
备注  

各区市场监管局,临港新片区市场监管局,市局执法总队、机场分局:

《上海市高风险食品生产经营企业目录》已经2022年7月25日市市场监管局局长办公会通过,并依据《上海市食品安全条例》第二十七条第三款的规定报经上海市食品药品安全委员会批准,现印发给你们,自2022年10月22日起实施,请遵照执行。原《上海市食品药品监督管理局关于发布〈上海市高风险食品生产经营企业目录〉的通知》(沪食药监规〔2017〕14号)同时废止。

上海市市场监督管理局

2022年9月21日

附件:   上海市市场监督管理局关于发布《上海市高风险食品生产经营企业目录》的通知 .doc
                                 上海市高风险食品生产经营企业目录

序号 企业类型 食品及业态类别 类别明细
1 食品生产企业 食用植物油 食用植物油
2 肉制品 热加工熟肉制品
发酵肉制品
预制调理肉制品
3 乳制品 液体乳
乳粉
其他乳制品
4 方便食品 预包装冷藏膳食
5 冷冻饮品 冷冻饮品(仅限冰淇林、雪糕、雪泥、冰棍)
6 水产制品 生食水产品
7 特殊膳食食品 婴幼儿谷类辅助食品
婴幼儿罐装辅助食品
其他特殊膳食食品
8 其他食品 即食蔬果
9 保健食品 各类保健食品
10 特殊医学用途配方食品 特殊医学用途配方食品
特殊医学用途婴儿配方食品
11 婴幼儿配方食品 婴幼儿配方乳粉
12 食品经营企业 集体用餐配送膳食 桶盒饭
团体膳食外卖
13 现制现售即食食品 冷加工糕点
14 规模以上连锁餐饮企业 中央厨房
15 大型以上饭店 大型以上饭店
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