专项行动要求各地市场监管部门组织开展本行政区域芝麻油、酱油生产企业及产品情况调查,在督促企业自查的基础上开展全覆盖监督检查。要求组织芝麻油、酱油生产企业开展“生产放心芝麻油”和“生产合格酿造酱油”公开承诺,通过企业网站、微信公众号等方式及时公示本企业产品信息,接受消费者查询和社会监督。各地市场监管部门将对企业产品公示情况开展抽查,不断完善监管措施,并组织开展芝麻油、酿造酱油相关食品安全科普知识宣传,增强消费认识,引导科学消费。
通过开展专项行动,将进一步规范芝麻油、酱油生产企业生产行为,防范食品安全风险,督促企业全面落实食品安全主体责任,提高芝麻油、酱油质量安全水平,不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。