2021年2月22日,新修订的食品安全国家标准《婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)和《幼儿配方食品》(GB 10767-2021)正式发布,将于2023年2月22日正式实施。新国标的修订,以《中华人民共和国食品安全法》为宗旨,以充分保证婴幼儿配方食品安全,保障婴幼儿营养和健康,制定“最严谨的标准”为原则,充分考虑了标准的科学性、合理性和规范性。本手册针对标准体系变化、主要技术指标变化等内容进行介绍,同时附上国家卫生健康委员会官方发布的《婴幼儿配方食品系列标准问答》,以便于大家对标准的理解。