序次 |
送样时间 |
地区 |
数量(件) |
1 |
3月10日 |
崇明 |
4 |
宝山 |
2 |
||
嘉定 |
4 |
||
青浦 |
4 |
||
松江 |
4 |
||
金山 |
4 |
||
浦东 |
4 |
||
闵行 |
2 |
||
合计 |
28 |
||
2 |
4月12日 |
崇明 |
4 |
宝山 |
2 |
||
嘉定 |
2 |
||
青浦 |
4 |
||
松江 |
2 |
||
金山 |
4 |
||
奉贤 |
2 |
||
浦东 |
4 |
||
闵行 |
2 |
||
光明 |
2 |
||
合计 |
28 |
||
3 |
5月12日 |
宝山 |
2 |
嘉定 |
2 |
||
松江 |
2 |
||
金山 |
2 |
||
奉贤 |
2 |
||
浦东 |
2 |
||
闵行 |
2 |
||
光明 |
2 |
||
合计 |
16 |
||
4 |
6月10日 |
崇明 |
4 |
宝山 |
2 |
||
嘉定 |
2 |
||
青浦 |
4 |
||
松江 |
2 |
||
金山 |
4 |
||
奉贤 |
2 |
||
浦东 |
4 |
||
闵行 |
2 |
||
光明 |
4 |
||
合计 |
30 |
||
5 |
7月9日 |
崇明 |
6 |
宝山 |
2 |
||
嘉定 |
4 |
||
青浦 |
6 |
||
松江 |
4 |
||
金山 |
4 |
||
奉贤 |
4 |
||
浦东 |
4 |
||
闵行 |
2 |
||
光明 |
2 |
||
上实 |
2 |
||
合计 |
40 |
||
6 |
8月10日 |
崇明 |
6 |
宝山 |
4 |
||
嘉定 |
4 |
||
青浦 |
6 |
||
松江 |
4 |
||
金山 |
6 |
||
奉贤 |
6 |
||
浦东 |
6 |
||
闵行 |
4 |
||
光明 |
2 |
||
上实 |
2 |
||
合计 |
50 |
||
7 |
9月10日 |
崇明 |
4 |
宝山 |
2 |
||
嘉定 |
4 |
||
青浦 |
6 |
||
松江 |
4 |
||
金山 |
6 |
||
浦东 |
6 |
||
闵行 |
2 |
||
光明 |
2 |
||
上实 |
2 |
||
合计 |
38 |
||
8 |
10月13日 |
崇明 |
2 |
宝山 |
2 |
||
嘉定 |
2 |
||
青浦 |
2 |
||
松江 |
2 |
||
金山 |
2 |
||
奉贤 |
2 |
||
浦东 |
2 |
||
闵行 |
2 |
||
光明 |
2 |
||
合计 |
20 |
||
9 |
11月10日 |
崇明 |
2 |
青浦 |
2 |
||
松江 |
2 |
||
金山 |
2 |
||
浦东 |
2 |
||
合计 |
10 |
||
合计(件) |
260 |
注:1.表内送样时间为本月送样截止日期,可提前送样。水产品抽样和送样工作由各区农业农村委执法大队负责。
2.流通环节抽样40份,由市水产品质量监督检验站负责抽样。
附件2
监测物质检验方法和判定限量值
检测项目 |
检测方法 |
限量值 |
氯霉素 |
NY 5070—2002《无公害食品 水产品中渔药残留限量 酶联免疫法》 |
0.3µg/kg |
GB/T 20756—2006《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量测定 液相色谱-串联质谱法》 |
||
农业部958号公告-13-2007《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定》 |
||
农业部958号公告-14-2007《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定》 |
||
甲砜霉素 |
农业部958号公告-13-2007《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定》 |
鱼(肌肉)50µg/kg |
农业部958号公告-14-2007《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定》 |
||
氟甲砜霉素 |
农业部958号公告-13-2007《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定》 |
鱼(肌肉)1000µg/kg,其它动物(肌肉)100µg/kg |
农业部958号公告-14-2007《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定》 |
||
孔雀石绿 |
GB/T 19857-2005《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》 |
1.0µg/kg |
硝基呋喃类代谢物(呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物) |
农业部783号公告-1-2006《水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》 |
各分量为1.0µg/kg |
磺胺类(磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺噻唑、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲异噁唑、磺胺二甲基嘧啶、磺胺喹噁啉、磺胺多辛) |
农业部 958号公告-12-2007 《水产品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱法》 |
总量为100µg/kg |
农业部1077号公告—1—2008《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》 |
||
氟喹诺酮类(环丙沙星、恩诺沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星) |
农业部783号公告—2—2006 《水产品中诺氟沙星、盐酸环丙沙星、恩诺沙星残留量的测定 液相色谱法(荧光检测法)》 |
环丙沙星与恩诺沙星总量为100µg/kg,诺氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星为不得使用 |
农业部1077号公告—1—2008 《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》 |
||
喹乙醇 |
SC/T 3019—2004 《水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法》 |
50µg/kg |
己烯雌酚 |
SC/T3020-2004 《水产品中己烯雌酚残留量的测定酶联免疫法》 |
0.6µg/kg,只在河蟹中检测 |
甲基睾酮 |
SC/T 3029—2006 《水产品中甲基睾酮残留量的测定 液相色谱法》 |
10µg/kg,只在对虾中检测 |