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§172.890 食品添加剂米糠蜡(Rice bran wax)

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放大字体  缩小字体 2011-05-03 04:06:28  来源:GPO  浏览次数:887
核心提示:规定了食品添加剂米糠蜡安全应用于食品中需符合的条件。本添加剂用做糖果的涂层,在食品中限量为50mg/kg。用做新鲜果蔬的涂层,限量为50mg/kg。用做胶姆糖的增塑剂,限量为2.5%。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 暂无
发布日期 暂无 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 规定了食品添加剂米糠蜡安全应用于食品中需符合的条件。本添加剂用做糖果的涂层,在食品中限量为50mg/kg。用做新鲜果蔬的涂层,限量为50mg/kg。用做胶姆糖的增塑剂,限量为2.5%。

  § 172.890   Rice bran wax.

  Rice bran wax may be safely used in food in accordance with the following conditions:

  (a) It is the refined wax obtained from rice bran and meets the following specifications:

  Melting point 75 °C to 80 °C.

  Free fatty acids, maximum 10 percent.

  Iodine number, maximum 20.

  Saponification number 75 to 120.

  (b) It is used or intended for use as follows:

Food Limitation in food Use
Candy 50 p.p.m Coating.
Fresh fruits and fresh vegetables 50 p.p.m Coating.
Chewing gum 2 1/2 pct   Plasticizing material.

  更多关于美国 FDA 已批准的直接用于人类食品的添加剂种类法规,请点击美国FDA 21 CFR 第172部分已批准的直接用于人类食品的添加剂种类汇总
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