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§172.720 食品添加剂乳糖酸钙(Calcium lactobionate)

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放大字体  缩小字体 2011-04-28 01:24:49  来源:GPO  浏览次数:710
核心提示:规定食品添加剂乳糖酸钙安全地用于食品需符合的条件。本添加剂用作固体布丁混合料的固化剂,其用量以不超过能达到所需效果为限。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 暂无
发布日期 暂无 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 规定食品添加剂乳糖酸钙安全地用于食品需符合的条件。本添加剂用作固体布丁混合料的固化剂,其用量以不超过能达到所需效果为限。

  § 172.720   Calcium lactobionate.

  The food additive calcium lactobionate may be safely used in food in accordance with the following prescribed conditions:

  (a) The food additive is the calcium salt of lactobionic acid (4-(β,D-galactosido)-D-gluconic acid) produced by the oxidation of lactose.

  (b) It is used or intended for use as a firming agent in dry pudding mixes at a level not greater than that required to accomplish the intended effect.

  更多关于美国 FDA 已批准的直接用于人类食品的添加剂种类法规,请点击美国FDA 21 CFR 第172部分已批准的直接用于人类食品的添加剂种类汇总

 地区: 美国 
 标签: 添加剂 食品添加剂 
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