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§172.480 食品抗结剂二氧化硅(Silicon dioxide)

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放大字体  缩小字体 2011-04-25 15:52:25  来源:GPO  浏览次数:4689
核心提示:二氧化硅添加剂仅适用于能体现其抗结块效果的食品,其用量达到所产生预期的效果所需的量为限。在食品中的用量不得超过2%。本添加剂可用作啤酒生产过程中的稳定剂,但必须在最后加工之前过滤掉。本添加剂可用作特殊膳食的片剂食品的对乙酸dl-a- 生育酚和泛醇的吸附剂,其用量不得超过为达到其物理或技术效果所需的量。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 暂无
发布日期 暂无 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 二氧化硅添加剂仅适用于能体现其抗结块效果的食品,其用量达到所产生预期的效果所需的量为限。在食品中的用量不得超过2%。本添加剂可用作啤酒生产过程中的稳定剂,但必须在最后加工之前过滤掉。本添加剂可用作特殊膳食的片剂食品的对乙酸dl-a- 生育酚和泛醇的吸附剂,其用量不得超过为达到其物理或技术效果所需的量。

  § 172.480   Silicon dioxide.

  The food additive silicon dioxide may be safely used in food in accordance with the following conditions:

  (a) The food additive is manufactured by vapor phase hydrolysis or by other means whereby the particle size is such as to accomplish the intended effect.

  (b) It is used as an anticaking agent, subject to the following conditions:

  (1) It is used in only those foods in which the additive has been demonstrated to have an anticaking effect.

  (2) It is used in an amount not in excess of that reasonably required to produce its intended effect.

  (3) [Reserved]

  (4) It is used in an amount not to exceed 2 percent by weight of the food.

  (c) It is used or intended for use as a stabilizer in the production of beer, and is removed from the beer by filtration prior to final processing.

  (d) It is used or intended for use as an adsorbent for dl-a- tocopheryl acetate and pantothenyl alcohol in tableted foods for special dietary use, in an amount not greater than that required to accomplish the intended physical or technical effect.

  更多关于美国 FDA 已批准的直接用于人类食品的添加剂种类法规,请点击美国FDA 21 CFR 第172部分已批准的直接用于人类食品的添加剂种类汇总

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