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§172.190 食品添加剂THBP(THBP)

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放大字体  缩小字体 2011-04-23 13:59:59  来源:GPO  浏览次数:4305
核心提示:食品添加剂2,4,5-三羟基丁酰苯熔点149-153摄氏度,可单独或与其它允许使用的抗氧化剂一起用作抗氧化剂。食品中的总抗氧化剂的用量(包括本抗氧化剂),不得超过食品中油脂(包括挥发性油脂)含量的0.02%。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 暂无
发布日期 暂无 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 食品添加剂2,4,5-三羟基丁酰苯熔点149-153°C,可单独或与其它允许使用的抗氧化剂一起用作抗氧化剂。食品中的总抗氧化剂的用量(包括本抗氧化剂),不得超过食品中油脂(包括挥发性油脂)含量的0.02%。

  § 172.190   THBP.

  The food additive THBP (2,4,5-trihydroxybutyrophenone) may be safely used in food in accordance with the following prescribed conditions:

  (a) The food additive has a melting point of 149 °C–153 °C.

  (b) It is used as an antioxidant alone or in combination with other permitted antioxidants.

  (c) The total antioxidant content of a food containing the additive will not exceed 0.02 percent of the oil or fat content of the food, including the essential (volatile) oil content of the food.

  更多关于美国 FDA 已批准的直接用于人类食品的添加剂种类法规,请点击美国FDA 21 CFR 第172部分已批准的直接用于人类食品的添加剂种类汇总

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