吉林省卫生厅：
你厅《关于用石油裂解醛生产的冰醋酸是否可用于生产食醋的请示》收悉。经研究。现批复如下：
根据《食品添加剂—乙酸(醋酸)》(GB1930—80)标准，食用醋酸系用乙醇(发酵法)为原料制得的乙酸，《食醋卫生标准》(GB2719—1996)中，“配制食醋”是以发酵法工艺制成的食用乙酸经兑制而成的产品。因此，哈尔滨龙庆食用醋酸厂利用石油裂解醛经氧化工艺生产的“冰醋酸”不是“食用醋酸”，不得用于生产食醋。
此复。
二○○○年十月三十一日
 扫描二维码 分享好友和朋友圈
|
|
2010-08-09 02:06:52 来源：广西卫生监督信息网 浏览次数：1403
| 发布单位 | 暂无 | 发布文号 | 卫法监食发〔2000〕126号 |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 暂无 | 生效日期 | 暂无 |
| 有效性状态 |
 |
废止日期 | 暂无 |
| 备注 | 暂无 | ||
吉林省卫生厅：
你厅《关于用石油裂解醛生产的冰醋酸是否可用于生产食醋的请示》收悉。经研究。现批复如下：
根据《食品添加剂—乙酸(醋酸)》(GB1930—80)标准，食用醋酸系用乙醇(发酵法)为原料制得的乙酸，《食醋卫生标准》(GB2719—1996)中，“配制食醋”是以发酵法工艺制成的食用乙酸经兑制而成的产品。因此，哈尔滨龙庆食用醋酸厂利用石油裂解醛经氧化工艺生产的“冰醋酸”不是“食用醋酸”，不得用于生产食醋。
此复。
二○○○年十月三十一日
| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。 电询：0535-2129301 QQ：2891238009 |
实时把握食品标法动态 请扫码关注食品标法圈 |
声明：
① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，如要转载，需注明“信息来源：食品伙伴网”。
② 凡本网注明“信息来源：XXX（非食品伙伴网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 邮箱：law#foodmate.net（发邮件时请将#换成@） QQ：139307733
地区：
