澳大利亚批准源自转基因地衣芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶作为加工助剂的使用

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2017-07-10 09:24:47 来源：澳大利亚新西兰食品标准委员会浏览次数：5623

核心提示：2017年7月7日，澳大利亚批准源自转基因地衣芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶在低乳糖或无乳糖牛奶及奶制品中作为加工助剂的使用，就此拟修订澳新食品法典standard1.3.3和附表18，在附表8中β-半乳糖苷酶的来源中增加转基因地衣芽孢杆菌。

发布单位	澳大利亚新西兰食品标准委员会澳大利亚新西兰食品标准委员会	发布文号	A1135
发布日期	2017-07-07	生效日期	2017-07-07
有效性状态		废止日期	暂无
备注	2017年7月7日，澳大利亚批准源自转基因地衣芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶在低乳糖或无乳糖牛奶及奶制品中作为加工助剂的使用，就此拟修订澳新食品法典standard1.3.3和附表18，在附表8中β-半乳糖苷酶的来源中增加转基因地衣芽孢杆菌。

A1135 – Beta-galactosidase as a Processing Aid (Enzyme)

The purpose of the Application is to permit the use of a new source of beta-galactosidase from a genetically modified strain of Bacillus licheniformis to be used as a processing aid during the production of reduced lactose or lactose free milk and dairy products.
批准报告见附件： Beta-galactosidase as a Processing Aid (Enzyme).pdf

地区：澳大利亚

标签：转基因食品法典牛奶加工助剂

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