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      2025年3月27日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布GB 25596-2025《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》,将于2027年3月16日正式实施。本次修订,旨在完善标准与普通婴配标准、成人特医食品标准、通用标准的一致协调、科学管控特殊医学用途婴儿配方食品(以下简称特医婴食品)的风险、全面指导企业的配方研发,并进一步扩大产品研发空间。食品伙伴网将标准与现行2010版标准进行了比对分析,主要变化包括以下几点。

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      2025年3月27日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)(以下简称“新标准”),新标准将代替GB 28050-2011(以下简称“2011版标准”),于2027年3月16日起实施。食品伙伴网对新标准的主要修订内容进行了整理,供行业参考。

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      2025年3月27日,国家卫生健康委员会、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302-2025),将于2025年9月16日正式实施。标准的发布引起企业广泛的关注。下面食品伙伴网带大家了解一下标准主要变化。

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      2025年3月27日,国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布了《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》(GB 19646-2025),将于2026年3月16日正式实施。该标准是在2019年行业内意见征询和2020年公开征求意见基础上形成。为方便了解标准修订变化,食品伙伴网对2025版与2010版标准进行了梳理,供参考。

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      2025年3月27日,国家卫生健康委员会、国家市场监管总局联合发布50项食品安全国家标准和9项修改单,其中包括首次发布的《食品安全国家标准 食用畜禽副产品加工卫生规范》(GB 31616-2025),标准将于2026年3月16日正式实施。食品伙伴网对该标准进行了简要介绍,供大家参考。

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      3月27日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项修改单,其中包括首次发布的《食品安全国家标准 调制肉制品生产卫生规范》(GB 31661-2025)。标准规定了调制肉制品生产过程中原辅料采购、预处理、调制加工、冷却或冻结、包装、贮存、运输等环节的场所、设施、设备及人员的基本要求和管理准则,适用调制肉制品的生产,加强调制肉制品的生产安全管理。食品伙伴网对该标准进行简要介绍。

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      2025年3月27日,国家卫健委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》(GB 10770-2025)(以下简称2025版),食品伙伴网将2025版与现行有效的2010版标准的主要变化进行梳理与分析。

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      2025年3月27日,国家卫健委、市场监管总局联合发布了50项食品安全国家标准,其中包括 GB 10769-2025 《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》,食品伙伴网将2025版与2010版本进行了比对,并对2025版中的主要变化进行了归纳和解读。供大家参考。

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      2024年6月27日,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准糕点、面包(征求意见稿)》(以下简称意见稿),征求意见截止日期为2024年8月26日。为使广大食品企业尽快了解修订情况,食品伙伴网对本次意见稿与现行有效版本的变化做了梳理,以供行业参考。

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      为帮助我国食品包材生产和进出口企业及相关行政执法部门更方便快捷地查找国内外食品接触材料的相关规定,食品伙伴网将目前我国主要贸易国家/地区及国际组织食品接触材料的相关法规和标准规定进行了汇总,具体如下。

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      3月12日,国家卫生健康委员会网站公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单,2014版GB 2760历时十载将于2025年2月8日正式被2024版GB 2760代替。鉴于食品添加剂的使用直接影响企业产品的合规性,食品伙伴网梳理了部分食品类别中食品添加剂使用规定的主要变化,涉及罐头食品中防腐剂的使用、同一食品类别中甜味剂共同使用总量的要求、脱氢乙酸及其钠盐的使用限制、加工助剂过氧化氢的限制使用等,供行业参考。

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      自2017年起,《食品安全国家标准 乳粉》(GB 19644-2010)启动修订工作,历经多次社会公开征求意见阶段,至2024年2月8日,国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局共同发布了包含《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB 19644-2024)在内的共47项食品安全国家标准及6项修改单。为了让公众及时掌握本次标准修订的重要内容,食品伙伴网对比了2024版与现行2010版标准,提炼出五大关键修订亮点,供大家参考。

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      2024年1月18日,国家卫生健康委员会发布通知,就《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(征求意见稿,以下简称“GB 7718征求意见稿”)征求意见。

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      3月12日,国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),并将于2025年2月8日实施。鉴于食品添加剂的使用直接影响企业的合规性,食品伙伴网将2024版GB 2760与2014版及其后续增补公告进行了比对分析,比对结果将陆续分享给大家。本文我们分享的是2024版GB 2760中的表B.1相对于2014版GB 2760的变化。

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      3月12日,国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),并将于2025年2月8日实施。鉴于食品添加剂的使用直接影响企业的合规性,食品伙伴网将2024版GB 2760与2014版及其后续增补公告进行了比对分析,比对结果将陆续分享给大家。本文我们分享的是2024版GB 2760中的表A.2“表A.1中例外食品编号对应的食品类别”相对于2014版GB 2760中表A.3的变化。

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