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1．鳕鱼卵海关编码：0302.70-020, 0303.80-020, 0305.20-020, 1604.20-013, 1604.20-014
2. 核对进口关税分类：
鳕鱼卵是指带卵的鳕鱼（鳕属）。新鲜的冷冻的鳕鱼卵是在海关编码0302-70-020下分类；冷冻的鳕鱼卵是在海关编码0303.80-020下分类；干的盐腌的鳕鱼卵是在海关编码0305.20-020下分类；鳕鱼卵制品在海关编码1604.20-013（那些在密封的集装箱内的）和1604.20-0149其它的）下分类。
依据进口贸易控制的内阁命令，鳕鱼卵是进口配额限制产品，进口商必须获得配额才能进口。食品卫生法要求进口该产品到日本要有进口通知
3. 法律和法规的要点：
1）外汇和外贸法（进口贸易控制的内阁命令）
除鳕鱼卵制品外鳕鱼卵是进口配额限制产品，进口商必须在进口前从经济、贸易和工业部获得配额和进口许可。新的进口配额申请以先到为先的形式进行。在先前的财政年度，申请者必须已经结关至少100，000美金的食品。他们必须已经完成了至少10吨鳕鱼卵的进口合同，并且这批货物必须在进口配额日期的9个月内通关。
2）食品卫生法
食品卫生法规定对于鳕鱼卵和鳕鱼卵制品用于商业目的的进口需要进口通知。进口商需要在进口口岸向进口食品检查组提交完整的食品进口通知单和相关文件。文件经检验后，如果没有食品卫生的问题，将在进口通知单的副本上加盖“通知确认”的字样，交还给进口商。
亚硝酸钠允许作为鳕鱼卵着色剂，但是每公斤不能超过0.005克。不符合要求的产品不准进口到日本。另外，当经销密封包装的盐腌的鳕鱼卵或鳕鱼卵制品时，根据法律规定必须加贴标签。
3）标准法
根据标准法，加工食品质量标签标准规定密封包装的和出售给普通消费者的鳕鱼卵要加贴标签。标准包括必须的原产国标签制。
4）优惠关税
鳕鱼卵制品（海关编码1604.20-013和1604.20-014）符合优惠关税条件。为了申请优惠关税税率，进口商必须提交出口国海关或其它机构颁发的原产地证书（货物价值200,000日元或以下的不需要）
4．进口报关：
进口商必须向海关提交一份进口报关单（完税）、发票、提单、保险单和加盖“通知确认”字样的进口食品通知单等等，以及相关的文件。海关检验征税后，颁发进口许可证。
5．销售渠道概要及需要注意的要点问题
大部分鳕鱼卵是以冷冻的形式进口的，并且在到达日本后由国内食品加工者进行盐腌处理，或作为五香鳕鱼卵的原料（浸泡在混合的调味品中包括辣椒）。
进口的鱼产品的销售渠道有两种：第一种是批发市场销售，，即从进口商到东京或其他主要城市的批发市场；第二种是批发商，他们在批发市场的外部操作，即从进口商和加工者到批发商，然后再批发给大型综合商场、零售商和食品服务公司。进口的鱼产品通常是以后一种渠道来销售的。
因为冷冻的鳕鱼卵通常要在日本加工，所以销售祈祷主要是通过加工者。大约有一半的鳕鱼卵被加工成五香制品，因此主要的加工者不仅采购冷冻的鳕鱼卵而且还通过直销店和因特网批发和零售。
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