内蒙古发布修订草案，全面规范小作坊、小餐饮店食品安全！

近日，为了规范食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的生产经营行为，保证食品安全，内蒙古自治区人大常委会发布了《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例（修订草案）》（以下简称《条例（修订草案）》）。征求意见时间为2023年9月28日至2023年10月30日。

本次修改将小餐饮店、小食杂店纳入《条例（修订草案）》监管范围，填补了我区小规模食品经营业态的监管空白。

《条例（修订草案）》增加了网络经营的相关内容，规定取得登记证的食品小作坊、小餐饮店、小食杂店可以从事网络食品经营，食品摊贩可以网络销售食用农产品，满足了网络销售与购买的客观需要。

《条例（修订草案）》聚焦“四个最严”要求，压实经营者主体责任，规定食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩是食品安全的第一责任人，对其生产经营食品的安全负责，强化了政府和部门的服务职能，明确了行政机关实施登记备案的时限，并规定实施登记备案不得收取或者变相收取任何费用，监督抽样检验应当支付样品费、不得收取检验费用和其他费用。