2023年4月24日,湖北省市场监管局联合省公安厅、省商务厅、省通信管理局四部门出台《湖北省网络餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》),办法字发布之日起实施。《办法》明确以下内容:
1.网络餐饮服务食品安全监督管理的适用范围、部门职责、行业管理、主体责任落实、举报途径等方面内容。
2.入网餐饮服务提供者的责任和义务,主要包括资质要求、食品安全要求、食品相关产品要求、信息公示要求、智慧化管理要求、配送要求等内容。
3.网络餐饮服务交易平台有关备案管理、食品安全管理制度、入网登记审核、平台与入网餐饮单位责任约定、订单信息记录、抽查监测、食品安全管理体系、智慧化管理引导、投诉举报受理、消费者权益保护、履行报告义务、加强健康管理方面的责任和义务。
4.外卖配送中配送单位(人员)责任义务、无接触配送和送餐管理的有关要求。
5.监督管理责任,包括信用管理、违法行为处理、共建共治等方面要求。
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