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特殊食品司组织召开婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查员能力提升研讨会

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放大字体  缩小字体 发布日期:2022-11-07 09:13:41  浏览次数:1262
核心提示:10月31日-11月1日,特殊食品司组织召开婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查员能力提升研讨会,旨在总结交流婴幼儿配方乳粉生产企业体
     10月31日-11月1日,特殊食品司组织召开婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查员能力提升研讨会,旨在总结交流婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查工作经验,通过推进体系检查常态化机制建设督促落实企业主体责任,夯实人员队伍基础,促进检查能力提升。会议以视频形式召开,由中国检验检疫科学研究院承办。来自全国31个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管部门相关同志以及各地近130家技术机构的体系检查专家共830余人参会。特殊食品司主要同志出席会议并讲话。

会议指出,婴幼儿配方乳粉食品安全监管应以贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》为契机,抓住“关键少数”,进一步强化企业落实主体责任的制度机制。要把企业《规定》执行情况列入体系检查重点内容,实地核查企业食品安全总监和食品安全员的履职情况、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况等。各级市场监管部门要坚决做到组织保障到位、检查实施到位、问题整改到位、结果应用到位,持续做好婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查常态化工作,进一步督促企业完善质量管理体系,落实主体责任。

会上,部分省级市场监管部门开展工作交流,在总结新一轮“三年全覆盖”婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查工作的基础上,分享体系检查常态化机制建设亮点举措和经验做法。会议还邀请国家食品安全风险评估中心、东北农业大学、河北省食品检验研究院、深圳市市场监督管理局许可审查中心以及雀巢(中国)有限公司相关专家,详细介绍婴幼儿配方食品国家标准、《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》修订进展、婴幼儿配方乳粉质量管理体系和质量控制、《婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查指南》等内容,交流婴幼儿配方乳粉监管与体系检查工作经验和心得体会。

此次会议运用“互联网+”手段,创新开展线上授课交流、线下集中学习、移动终端考核的方式,充分保障会议效果。在落实疫情防控要求的前提下,将能力提升研讨的范围横向扩展至各科研院所、高校等技术支撑机构,纵向延伸到市县级特殊食品监管相关部门。此次研讨会的顺利召开,为各地提高体系检查员专业能力、进一步夯实专业化队伍建设提供了有力的保障,为完善健全体系检查常态化机制建设、进一步督促企业主体责任落实奠定了基础。各级市场监管部门表示,将持续做好婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查工作,坚决贯彻落实“两个责任”,切实把二十大会议精神落实到婴幼儿配方乳粉监管工作的各方面、全过程。

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