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§155.131 田园玉米罐头(Canned field corn)

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放大字体  缩小字体 2011-09-24 08:31:56  来源:GPO  浏览次数:3245
核心提示:田园玉米罐头与155.130(a)中对玉米罐头所规定的定义和特性标准相符,并遵循其对配料的标签说明要求,不同的是玉米配料由多汁田园玉米或多汁田园玉米和多汁甜玉米的混合物组成。食品名称与155.130(a)(5)中规定的名称相符,只是其中“玉米”、“甜玉米”或“糖玉米”字样用“田园玉米”字样代替,但不用“金色田园玉米”。容器填充:糊状田园玉米罐头与155.130(c)中对糊状玉米罐头规定的容器填充标准要求相同。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 58 FR 2882
发布日期 1993-01-06 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 田园玉米罐头与155.130(a)中对玉米罐头所规定的定义和特性标准相符,并遵循其对配料的标签说明要求,不同的是玉米配料由多汁田园玉米或多汁田园玉米和多汁甜玉米的混合物组成。食品名称与155.130(a)(5)中规定的名称相符,只是其中“玉米”、“甜玉米”或“糖玉米”字样用“田园玉米”字样代替,但不用“金色田园玉米”。容器填充:糊状田园玉米罐头与155.130(c)中对糊状玉米罐头规定的容器填充标准要求相同。

更多有关蔬菜罐头的法规,见美国FDA 21 CFR 第155部分关于蔬菜罐头的法规汇总
 §155.131 Canned field corn
  
      (a) Identity. (1) Canned field corn conforms to the definition and standard of identity, and is subject to the requirements for label declaration of ingredients, prescribed for canned corn by § 155.130(a), except that the corn ingredient consists of succulent field corn or a mixture of succulent field corn and succulent sweet corn.

  (2) The name of the food conforms to the name specified in § 155.130(a)(5), except that the words “Corn”, “Sweet corn”, and “Sugar corn” are replaced by the words “Field corn”, and the term “Golden field corn” is not used.

  (b) [Reserved]

  (c) Fill of container. Canned cream-style field corn conforms to the standard of fill of container and label statement of substandard fill prescribed for canned cream-style corn by § 155.130(c).
 

      [42 FR 14449, Mar. 15, 1977, as amended at 58 FR 2882, Jan. 6, 1993]
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